厨趣阁好吃哭独家手工番茄酱食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃哭独家手工番茄酱方法
- 酱
- 关注：9.89K次
因为要做披萨🍕
强迫症又发了的我
果断做酱
用料
| 西红柿 | 500克 |
| 盐 | 适量 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 干辣椒 | 1个 |
| 西红柿膏 | 1个 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 洋葱 | 0.3个 |
好吃哭独家手工番茄酱的做法
两种番茄丰富口感
![好吃哭独家手工番茄酱的做法步骤图 第2张]( "好吃哭独家手工番茄酱的做法步骤图 第2张")
切小
![好吃哭独家手工番茄酱的做法步骤图 第3张]( "好吃哭独家手工番茄酱的做法步骤图 第3张")
橄榄油加切片大蒜加干辣椒炒香，不要炒太久
![好吃哭独家手工番茄酱的做法步骤图 第4张]( "好吃哭独家手工番茄酱的做法步骤图 第4张")
加入番茄
![好吃哭独家手工番茄酱的做法步骤图 第5张]( "好吃哭独家手工番茄酱的做法步骤图 第5张")
加盐过程搅拌
![好吃哭独家手工番茄酱的做法步骤图 第6张]( "好吃哭独家手工番茄酱的做法步骤图 第6张")
洋葱切小
![好吃哭独家手工番茄酱的做法步骤图 第7张]( "好吃哭独家手工番茄酱的做法步骤图 第7张")
加番茄膏，主要目的增加口感，不加也可以的
![好吃哭独家手工番茄酱的做法步骤图 第8张]( "好吃哭独家手工番茄酱的做法步骤图 第8张")
挤得有点。。。加少量水
![好吃哭独家手工番茄酱的做法步骤图 第9张]( "好吃哭独家手工番茄酱的做法步骤图 第9张")
小火熬至浓稠
![好吃哭独家手工番茄酱的做法步骤图 第10张]( "好吃哭独家手工番茄酱的做法步骤图 第10张")
酸甜中一丝微辣，刺激味蕾
![好吃哭独家手工番茄酱的做法步骤图 第11张]( "好吃哭独家手工番茄酱的做法步骤图 第11张")
小贴士
1.用大番茄也是可以的
2番茄膏，或者番茄罐头都可以
3不吃辣的，不加辣椒也没问题
4.这个酱可以番茄鱼，披萨，意酱面，配鸡翅薯条也可以
下厨就是有创造力的事，
自己随意组合创造出你自己独家味道
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://www.chuquge.com/dfxccq/jiang/6pndv.html
