超无脑超下饭咖喱蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的超无脑超下饭咖喱蟹方法

做完才发现真的好吃爆炸，好吃到，剩下的汤汁不想倒掉明天继续炖土豆吃。
所以……过程都忘记拍图了……
但是真的超级无脑就好做。
唯一难的估计就是翻炒螃蟹吧，
因为会溅油！！！非常可怕！
我都是带着袖套炒菜，左手拿着锅盖挡着脸😂

用料  

超无脑超下饭咖喱蟹的做法  

1. 准备食材：把螃蟹切成块状，或者任何你喜欢的形状。所有食材切块（是不是很简单）。

2. 冷锅下油，有点热了，大蒜丢进去，炒两下；生姜丢进去炒两下；螃蟹丢进去，怕油的朋友们记得一定要武装好了再丢螃蟹，不然到处溅开的油渍会让你立马扔掉锅铲逃走…炒到螃蟹红色了就乘出来（记得把生姜和大蒜挑出来丢掉）。

3. 答应我不要洗锅！不要洗锅！真的不用洗！洗了就不香了（洁癖患者请闭眼操作！）把土豆、胡萝卜块倒进去，炒它，炒炒炒！炒到闻到土豆香，然后加入洋葱，炒炒炒！炒到闻到洋葱香为止！加入水，量只要淹没土豆就好了，加入咖喱块，盖上锅盖！

4. 差不多煮到用锅铲戳土豆是软软的就好了。然后放入螃蟹，青椒红椒，倒入100ml牛奶（灵魂之处），搅拌搅拌，然后火开大点，把汤汁收一收，感觉有点粘稠之后，撒一点点盐，没自信的朋友可以先搞块土豆尝一下。

5. 水分差不多收的比较稠了，关火！大功告成！！！

小贴士

一定要用炒螃蟹的油翻炒土豆哦！贼香！
个人更喜欢牛奶哦！感觉口感特别特别香醇又不会腻，我觉得比椰汁更好吃，椰汁太甜腻了！