茄汁金烩金针菇做法烹饪大全 地道茄汁金烩金针菇如何做
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用料
番茄 | 具体看番茄大小 |
金针菇 | 一把 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
葱花 | 适量 |
茄汁金烩金针菇的做法
将切好的番茄倒入锅内翻炒,个人建议将番茄炒至皮肉分离,番茄成浆状
倒入适量水,加入盐、糖煮一会儿。汤煮开了,汤已经有点番茄色的时候,可以将洗好的金针菇放入。
煮开之后试一下味道咸淡,如果可以接受,可以放点鸡精。然后出锅撒上葱花即可。
小贴士
喜欢吃肉的小伙伴,还可以放入现成的肥牛,味道更棒。没有图片,但是真的试过
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