酸辣脆萝卜条做法烹饪大全 地道酸辣脆萝卜条如何做
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自己动手丰衣足食,没有添加剂吃的也放心!
用料
萝卜 | 1根 |
盐 | 3勺 |
白糖 | 3勺 |
红辣条 | 2小根 |
白醋 | 过面 |
酸辣脆萝卜条的做法
将白萝卜切条洗净后用碘盐浸泡10-15分钟再清水洗净(用盐浸泡主要是去掉白萝卜的味道)
去掉萝卜条多余水分后➕白糖➕辣椒🌶️一起搅拌均匀,最后将白醋倒入萝卜过面
我是用家里找的密封瓶子浸泡萝卜条(放24小时就特别入味了,辣椒/醋根据个人口味喜好放量)
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