夏天靠它掉秤!香菇酿黄瓜!高颜值!解油腻的详细做法,夏天靠它掉秤!香菇酿黄瓜!高颜值!解油腻做法技巧
- 快手菜
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颜值超绝!黄瓜星厨级做法!0失败率,难怪高档餐厅受欢迎
用料
黄瓜 | 1根 |
嫩豆腐 | 1块 |
香菇 | 4朵 |
清心湖头茬枸杞 | 少许 |
松鲜鲜松茸一品鲜 | 2勺 |
夏天靠它掉秤!香菇酿黄瓜!高颜值!解油腻的做法
烧开水,将香菇放入沸水中焯30秒
捞出后切成小丁
豆腐切块
焯水捞出
放在碗里压成豆腐泥
黄瓜去皮,切成同等长度的黄瓜段
准备个小勺子,将黄瓜瓤挖出来,注意哦,不要挖穿哦,留个底,这样黄瓜容器就完成了
用勺子将豆腐泥塞入黄瓜容器中
再放一些香菇
放枸杞点缀
开水上锅
蒸15分钟
出锅摆盘
淋上些松茸一品鲜,清甜中带着点一品鲜的鲜美
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