超级简单的泡菜炒饭哦~食谱大全及做法,烹饪好吃的超级简单的泡菜炒饭哦~方法
- 快手菜
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万物皆可炒饭🤩🤩
用料
米饭 | 1碗 |
泡菜 | 3-4片 |
瘦肉 | 20克 |
葱 | 1根 |
盐 | 1克 |
生抽 | 1勺 |
油 | 3克 |
超级简单的泡菜炒饭哦~的做法
韩式辣白菜用筷子挑三片出来(没有泡菜的就找个西红柿或者玉米啥的洗干净)
①准备米饭一碗
②小葱一根葱白和葱叶分开切丁
③瘦肉切丁(没有瘦肉放鸡蛋也可)
④辣白菜切丁(没有辣白菜放别的蔬菜也可)起锅烧热,加入1汤匙油烧热加入葱白炒香
然后加入瘦肉丁炒熟(没有瘦肉在这一步加入鸡蛋炒熟)
炒至瘦肉变白
然后加入辣白菜翻炒几下(没有泡菜的在这里加入蔬菜如玉米等翻炒)
然后加入冷饭放入锅中翻炒
这里加入1克盐,1勺生抽调味,放入葱叶
最后装入碗中就可以开吃啦~
小贴士
①米饭最好是放冰箱冷藏过,这样炒出来颗粒分明
②因为泡菜本身比较咸,所以盐放的少,喜欢重口的可以多放点
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