快手新奥尔良烤翅做法烹饪大全 地道快手新奥尔良烤翅如何做
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其实做烤翅,腌渍入味才是最好。但是撸主临时嘴馋,实在熬不过腌一晚上,做了这顿烤翅。
用料
鸡翅 | 8个 |
新奥尔良腌料 | |
花生油 | |
盐 | |
蜂蜜 |
快手新奥尔良烤翅的做法
将烤翅洗净放入盆中,倒入四—五汤匙花生油,倒入新奥尔良腌料再加点蜂蜜搅拌。为了尽快入味,可以用刀在鸡翅上戳几下。
腌渍好后放入冰箱冷藏1—2个小时。(是保鲜那个挡,并非冷冻。)
烤箱预热200度,将腌好的鸡翅放到烤架上,将烤盘锡纸包好放到底层以便接油。上下火烤10分钟。
十分钟后拿出,将鸡翅翻过来,再涂抹一边腌料。放进去再烤十分钟。叮咛咛咛。。。可以出炉下肚了。
小贴士
腌渍的时间虽然短,但味道还是有的,口味重的盆友可以在腌渍的时候多加点盐。
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