日式猪排～超简单！小白也成功食谱大全及做法，烹饪好吃的日式猪排～超简单！小白也成功方法

女儿爱吃鸡排猪排，到了7.8岁的年纪，于是在家尝试做一下，发现异常成功和简单，分享给大家，不仅省钱，还吃的更健康！

用料  

日式猪排～超简单！小白也成功的做法  

1. 先处理猪排，在菜场让卖肉的切成薄片后，回家洗净，用刀背正反切一下，让肉更嫩

2. 刀背切好的猪排，比原来大了不少

3. 鸡蛋+淀粉，调成鸡蛋糊。

4. 调成这样就差不多了

5. 猪排先蘸上鸡蛋糊，再裹上面包糠，

6. 正反多蘸一些面包糠，这样炸出来更脆

7. 中火两年炸至金黄

8. 差不多这样就可以了，爱吃焦的可以多炸半分钟

9. 捞出，切块，趁热吃。可以放番茄酱，或者其他梅子粉，椒盐粉等，秒杀正新鸡排

小贴士

1.火不能调太大

实在太简单了，没啥可交代的，哈哈哈