金针菇肥牛茄汁意面食谱大全及做法,烹饪好吃的金针菇肥牛茄汁意面方法
- 快手菜
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中餐西餐的碰撞,适合一人食的你。雪碧和韩式辣酱,是这道菜酸甜微辣的精髓!
用料
金针菇 | 1把 |
韩式辣酱 | 2勺 |
雪碧 | 1碗底 |
肥牛 | 10块钱的 |
稍微硬点的番茄 | 1个 |
金针菇肥牛茄汁意面的做法
雪碧和韩式辣酱,是这道菜的精髓!
£番茄切块,金针菇剪掉根部洗净。
£奶锅烧水,水开后下意面。定时大火10分钟,转小火5分钟。
£起油锅下葱姜蒜炒香,肥牛断生变色,加入少量盐后下番茄。
£番茄变软出水后,意面水正好烧开了,盛出一大勺加炒锅里,没过肉片。加一勺韩式辣酱。
下金针菇,大火咕嘟5分钟后盖锅盖转小火炖5分钟,让番茄和辣酱的充分混合。
意面捞出来,加卤,酸甜微辣,一本满足!
小贴士
雪碧冰镇后效果更佳哦。
韩式辣酱用欣和家的(ฅ>ω<*ฅ)
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