烩饭(西式简餐)做法烹饪大全 地道烩饭(西式简餐)如何做
- 快手菜
- 关注:2.66W次
喜欢北非蛋朋友的请举手😁
冰箱还有一些剩饭,就用北非蛋做法改良烩饭吧😉又可以消灭剩饭和蔬菜,又可以消灭不喜欢的圣女果!
用料
洋葱 | 1/4个 |
蘑菇 | 4个 |
胡萝卜 | 1/2根 |
花菜、白菜 | 1碗 |
香菜 | 1撮 |
隔夜米饭 | 一碗 |
橄榄油 | 3勺 |
白胡椒粉 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
圣女果 | 6个 |
烩饭(西式简餐)的做法
所有蔬菜洗净,圣女果用料理机稍微打碎,看得出来内容的糊状,切忌打成果汁。
所有蔬菜切碎,洋葱放一边,香菜放一边,其他所有放在料理盆中。
料理盆倒入2勺橄榄油,1勺白胡椒粉,1勺辣椒粉,1勺盐。戴手套,冲动混合蔬菜。
炒锅烧热,倒入另外1勺橄榄油,稍等一小会儿就倒入洋葱翻炒。
洋葱炒香,将料理盆的蔬菜和圣女果碎倒入炒锅,大火断生转小火,现在应该有很多汤汁,主要来自圣女果。炒锅保持小火,倒入米饭,翻拌。
等烩饭开始嘟嘟扑腾,熄火。
装盘,用香菜点缀。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/kuaishoucai/55x4rq.html