清爽雪碧青笋片做法烹饪大全 地道清爽雪碧青笋片如何做
- 快手菜
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用料
笋 | 一根 |
小米辣 | 随意 |
白醋 | 少许 |
雪碧 | 一瓶 |
盐 | 适量 |
白砂糖 | 少许 |
麻油 | 少许 |
香油 | 少许 |
莴笋 | 根 |
清爽雪碧青笋片的做法
备齐材料
用削皮器削成薄片,叠成一沓,这样成品最好看。
码整齐在有一定深度的容器里,最好是透明的玻璃器皿(还是好看)。放入小米辣,加入盐、少许白糖、少许白醋,倒入半瓶到一瓶雪碧淹没笋片。最后加入少量麻油、香油。
之后可以直接使用,也可以放入冰箱稍作冰镇,更加清爽。
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