厨趣阁极品三杯鸡的详细做法大全,简单又营养的极品三杯鸡做法
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即便在快节奏的都市，也不能忽视了自己的胃，爱自己，才可以爱别人😙
用料
| 鸡腿 | 5只 |
| 九层塔 | 1把 |
| 黄洋葱 | 2个 |
| 香菇 | 2朵 |
| 糯米酒 | 适量 |
| 罗勒 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 红葱香酱 | 50克 |
| 猪油 | 20到30克 |
极品三杯鸡的做法
1.珐琅锅加热后，倒入猪油
2.猪油彻底化开后，加入琵琶腿，煎至两面金黄
3.加入红葱香酱，大约50克，混合均匀
4.然后加入洋葱块，煎炒到洋葱发软出水
5.加入酱油，香菇丁，一起混合翻炒
6.加入少许糯米的米酒，差不多没过所有食材，加盖，大火10分钟或小火闷15分钟
7.九层塔洗净，放入锅中，闷2.3分钟，大火收汁
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