鱿鱼煲猪肉(北海老味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的鱿鱼煲猪肉(北海老味道)方法
- 家常菜
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当肥腻的猪肉遇到干香的鱿鱼,这个故事就开始了❤❤❤
用料
五花肉 | 500克 |
鱿鱼干 | 一条(巴掌大) |
香菇 | 略干 |
大葱 | 半根 |
姜 | |
蒜 | |
耗油 | |
南乳酱 | |
生抽 | |
花生油 |
鱿鱼煲猪肉(北海老味道)的做法
猪肉切小块,+入耗油南乳酱生抽姜蒜大葱香菇花生油等腌制入味,可用手抓匀几次
锅热热油放姜蒜大葱爆香,下去剩余香菇鱿鱼炒香,放入腌制好的猪肉翻炒均匀变色后一次加入足量温开水,大火烧开,倒入砂锅🍲慢火顿至收汁即可,中间翻面哦不然锅粘锅!
小贴士
这道菜很下饭。猪肉吸收鱿鱼的鲜味,舍去了它的油腻!美味
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