超鲜美~韭菜炒鸡蛋粉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的超鲜美~韭菜炒鸡蛋粉丝方法
- 家常菜
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毫不夸张的说,简直太下饭了!做法超简单,营养丰富、健康低卡、鲜到停不下来的美味哦😋
用料
韭菜 | 1把 |
鸡蛋 | 3-4个 |
粉丝 | 1把 |
葱 | 半根 |
姜 | 3片 |
生抽 | 3勺 |
盐 | 克 |
超鲜美~韭菜炒鸡蛋粉丝的做法
准备材料:粉丝热水泡好切碎;韭菜切碎;葱、姜切丁。
加少许油,放入葱姜,立即放入粉丝并加入小半碗水;加适量盐和生抽,拌匀
倒入鸡蛋,不停搅拌直至鸡蛋成形(刚倒入鸡蛋时整锅像蛋汤一样,不要怀疑,过一会鸡蛋就成鸡蛋碎啦)
鸡蛋成形后,立马加入韭菜,简单翻炒出锅(一定要快哦,炒久了韭菜会变烂口感不好啦)
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