宽豆角炖排骨做法烹饪大全 地道宽豆角炖排骨如何做

宽豆角，富含蛋白质、 胡萝卜素、 营养价值高，口感好。
宽豆角搭配排骨，能吸收排骨的肉汁。

用料  

宽豆角炖排骨的做法  

1. 排骨洗净备好。

2. 宽豆角洗净，切成小块。

3. 把排骨红烧好。

4. 宽豆角，如果要炒熟，需要比较长时间。所以，我提前先蒸一下，再炒。

5. 把红烧好的排骨加入，之后加水，生抽和盐，水没过宽豆角。
   大火烧开后，再中小火慢慢炖，水快收干的时候，盛出。

6. 成品出锅。

小贴士

宽豆角，可以选择后面炖久一点，也是可以提前先蒸一下。