原汁原味的炖牛肉做法烹饪大全 地道原汁原味的炖牛肉如何做

用料  

原汁原味的炖牛肉的做法  

1. 胡萝卜，淮山，老姜洗净去皮，牛肉切块用稍许盐和酱油腌制10分钟，胡萝卜和淮山切块

2. 热锅放油，将生姜和牛肉放锅里翻炒2分钟，倒入红萝卜。

3. 胡萝卜翻炒1-2分钟加入水煮开

4. 将烧开的萝卜和牛肉移入高压锅，倒入淮山上气煮个10分钟就好

5. 肉嫩汁多