椒盐白玉菇的详细做法大全,简单又营养的椒盐白玉菇做法
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酥到掉渣的椒盐白玉菇~
用料
白玉菇 | 500克 |
盐 | 适量 |
玉米淀粉 | 3勺 |
椒盐粉 | 适量 |
小米椒 | 2根 |
葱花 | 1勺 |
蒜末 | 1勺 |
椒盐白玉菇的做法
白玉菇洗净以后挤干水分
加一勺盐抓拌均匀放入3勺玉米淀粉抓拌均匀
油温烧到六成热 一根一根下锅防止粘连
炸至表面金黄后捞出
油温烧到七成热 再下锅复炸一遍
加一勺椒盐粉,蒜末,小米椒,葱花拌匀
做法简单,焦香酥脆
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