鸡肉海苔片~宝宝辅食的详细做法,鸡肉海苔片~宝宝辅食做法技巧
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今天这个超好吃的鸡肉海苔片,就是借鉴了薯片的外形,把鸡肉打泥铺在海苔上。
用料
鸡胸肉 | 150克 |
海苔 | 5克 |
白砂糖 | 2克 |
黑芝麻牡蛎粉 | 1袋 |
鸡肉海苔片~宝宝辅食的做法
准备食材:鸡胸肉150克、海苔5克、白砂糖2克、黑芝麻牡蛎粉1袋。
调味说明:我加了一点白砂糖来调味,适合12个月以上宝宝吃,如果是大宝宝吃的话,可以加点有机酱油来调味哦。准备好的鸡胸肉切成小块。
tips:如果宝宝对肉腥味有些敏感的话,可以用柠檬提前腌制20分钟。鸡肉块放到破壁机中,加入黑芝麻牡蛎粉。
启动破壁机将鸡肉搅拌成泥。
tips:家里有搅拌机功率足够大的话也是可以的。加入适量白砂糖继续搅拌。
tips:加入白砂糖可以给鸡肉提鲜,姐妹们可以根据宝宝的口味来增加或减少白砂糖的克重。搅拌好的鸡肉泥均匀地抹在海苔上。
tips:我用的是即食原味海苔,姐妹们选用钠含量低的海苔片就可以。放入烤箱上下管125度烘烤25分钟。
烤好的鸡肉海苔片是带点嚼劲的,姐妹们可以用手撕成小片给宝宝吃。
小贴士
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
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