秋梨膏❗10秒学会食谱大全及做法,烹饪好吃的秋梨膏❗10秒学会方法
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宫廷传下来的药膳------秋梨膏
具有生津、降火、养阴、润肺止咳等功效,对慢性咽炎有很好的缓解~
咽喉干、痒、痛、便秘,不防每天冲两杯喝喝,跟着我的配方做起来,100%成功。
配方是真的,手残党没耐心的不一定能熬的出来。🙈
制作过程:
1. 购买10斤梨回来,盐水泡泡搓搓
2. 切小块,榨汁(擦丝太累了,手疼好几天)
3. 10斤梨,榨出的汁差不多炒菜的锅,满满一锅的量,所以家里常用锅容量是放不下的,不好熬,会溢锅,找个更大的锅。
4. 加入几片生姜,10颗红枣、2颗罗汉果,【10g冰糖可加可不加】开始熬,大火煮沸转小火慢熬,估计2个小时,捞出渣渣,二次过滤。
5. 加入川贝10g,继续熬,锅里的汤汁越来越稠,铲子要搅拌,防止粘锅,最后还剩一点点,液体冒小泡时,开始变粘稠,差不多就好了。
6. 10斤梨出不到一斤膏,只有小小的一瓶,280ml的瓶子
7. 全程熬制差不多5-6个小时
8. 秋梨膏绝对是秋冬天全家的宠儿!😘
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昵称:missamy2010 🙋
帮你们看熬膏状态,没有任何费用🆓,放心。😘爱你们,么么哒~
用料
梨 | 10斤 |
罗汉果 | 2个 |
生姜 | 几片 |
红枣 | 10颗 |
川贝 | 10克 |
冰糖 | 10克 |
秋梨膏❗10秒学会的做法
盐搓搓、泡泡,洗干净梨
切小块榨汁,比擦丝省力✌️✌️
熬啦,除了川贝可以待会放,别的材料一起下锅🤗
一直熬啊熬,熬到一半时,过滤渣渣。
然后放川贝继续熬,具体操作,最上面都写的超级详细噢,夜里12点多了,准备去睡觉啦😴,好困好困……熬呀熬,拌呀拌,不能停哈,防止糊锅
这个状态快好啦,再熬10分钟左右装瓶后冷却后的样子
喉咙不舒服,干,痒,慢性咽炎,挖一勺泡水喝,别提有多赞了~当当……微信扫一扫,姐妹们一起来交流~
小贴士
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