咸圆子如何做才美味,怎么做咸圆子简单又好吃
- 菜谱
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冬至吃圆子啦😄
用料
糯米粉 | 500克 |
腊肠 | 2条 |
瘦肉 | 200克 |
芹菜 | 3根 |
葱 | 3根 |
盐 | 适量 |
咸圆子的做法
糯米粉用开水搅拌,揉搓成团,不沾手的状态就可以了。如图搓成一个个的小圆子~
冷水下锅烧开,把圆子放到锅里面,圆子全部浮上来就熟了。放入瘦肉和腊肠,煮3分钟左右。最后放芹菜,葱,盐 ,酱油花生油调味就可以出锅了
小贴士
糯米水一定要放开水!
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