鸭血香豆腐如何做才美味，怎么做鸭血香豆腐简单又好吃

鸭血香菜豆腐，嫩滑鲜香，回味无穷

用料  

鸭血香豆腐的做法  

1. 现将豆腐和鸭血切小方块用盐水浸泡5分钟后，沥干待用

2. 取锅入适量油，将蒜蓉、干红辣椒和姜片入锅，加热到散发出香味，再加入沥干的豆腐和鸭血轻轻翻动

3. 再调入豆瓣酱和少许红烧酱油，再加入水。水量刚好没过豆腐就可以哦

4. 盖上锅盖沸腾5分钟撒上香菜即可！