厨趣阁石九公鱼汤如何做才美味，怎么做石九公鱼汤简单又好吃
- 菜谱
- 关注：2.42W次
市场看到有新鲜的石九公鱼，于是买来给儿子做道鱼汤，好喝又有营养。
用料
| 石九公鱼 | 半斤 |
| 瘦肉 | 少量 |
| 豆腐 | 1块 |
| 姜 | 几片 |
| 盐 | 少量 |
| 葱 | 几根 |
| 油 | 少量 |
石九公鱼汤的做法
鱼清理内脏洗干净(注意这个鱼很多刺，去内脏的时候最好戴上手套)
![石九公鱼汤的做法步骤图，石九公鱼汤怎么做好吃 第2张]( "石九公鱼汤的做法步骤图，石九公鱼汤怎么做好吃 第2张")
准备一些姜，一盒豆腐，几块瘦肉
![石九公鱼汤的做法步骤图，石九公鱼汤怎么做好吃 第3张]( "石九公鱼汤的做法步骤图，石九公鱼汤怎么做好吃 第3张")
把洗净的鱼晾干，然后锅里倒油放入生姜鱼先两面煎一下
![石九公鱼汤的做法步骤图，石九公鱼汤怎么做好吃 第4张]( "石九公鱼汤的做法步骤图，石九公鱼汤怎么做好吃 第4张")
然后往锅里倒入开水（注意不要冷水），加入豆腐，瘦肉片，加几颗胡椒粒
![石九公鱼汤的做法步骤图，石九公鱼汤怎么做好吃 第5张]( "石九公鱼汤的做法步骤图，石九公鱼汤怎么做好吃 第5张")
大火烧开，小火炖个20分钟左右，加点盐，就可以吃啦
![石九公鱼汤的做法步骤图，石九公鱼汤怎么做好吃 第6张]( "石九公鱼汤的做法步骤图，石九公鱼汤怎么做好吃 第6张")
小贴士
加的水要是开水，汤会变奶白
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/z4xqj.html
