萝卜牛丸牛肉汤的详细做法,萝卜牛丸牛肉汤做法技巧
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最近老喜欢吃牛筋丸,潮汕做法的牛丸牛杂汤也超好吃,得,自己来做个简易的汤吧!多吃白萝卜也不错!
用料
白萝卜 | 1根 |
鲜牛肉 | 适量 |
牛筋丸 | 爱吃多少下多少 |
猪肉丸 | 适量 |
芹菜 | 1根 |
香菜 | 适量根 |
盐 | 适量 |
鸡粉 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
萝卜牛丸牛肉汤的做法
白萝卜切好,砂锅🍲放水煮开后白萝卜,给煮到不要全部透明时放入牛肉丸,猪肉丸,(只放牛筋丸也可)
牛肉丸滚开浮起说明煮得可以了,放入鲜牛肉,买时叫帮忙切好,毕竟卖的切了牛肉比较薄,滚起来沾辣椒酱也好吃点,牛肉这一步很快熟不要滚太久,颜色差不多变了就放入盐,鸡粉,然后芹菜香菜一起下,最后撒点白胡椒粉,完成!
绝对好喝!这个夏天来一份?😘
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