包粽子如何做才美味,怎么做包粽子简单又好吃
- 菜谱
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用料
粽叶 | 20片 |
江米 | 1000克 |
粽绳 | 20根 |
大枣 | 20颗 |
包粽子的做法
早上江米洗净泡一天,粽叶和粽绳洗净泡一天。
晚上重新淘米,洗粽叶和粽绳。
两手把住粽叶,一边往里转,作圆锥状,加入大枣,江米,用水把米面找平。
一手握住粽子,另一手盖住开口,对折窝回,抓住两脚,缠粽绳约三圈,系好。
放入锅煮,约40分钟,捞出即可食用。
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