倒呛锅挂面如何做才美味,怎么做倒呛锅挂面简单又好吃
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呛锅,是加调料
倒呛锅吧,顾名思义,调料先准备好,食材反倒进去。
滋味分明,呛意十足的面,适合不知道吃啥时的快手料理。
用料
挂面 | 一把 |
蒜 | 两瓣 |
醋 | |
麻油 | |
白胡椒粉 |
倒呛锅挂面的做法
水开煮面
碗中准备调料。先倒入多多的醋
几滴麻油
白胡椒粉撒一点
撒点盐哦别忘了
蒜切碎,倒进去,搅拌均匀。
面夹出来,稍微沥干点面汤,直接放进碗里。
搅拌均匀,开吃吧!呛得爽爽
小贴士
此为倒呛锅基础公式,实际上应该只有醋和蒜的,感觉多加几样多几重味道也挺好吃
爱吃辣的多加点辣子啊老干妈之类的进去,或者倒点花椒油,多重麻辣的口感,我也很喜欢.
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