白菜煲--简单心情食谱大全及做法，烹饪好吃的白菜煲--简单心情方法

收到好友送来亲手种的圆白菜，一早上在琢磨怎么将好友的心意化成美味，圆白菜本身比较清淡，但它拥有较强的中和其它美味的能力，所以它是配菜中的佼佼者。

        于是，一道融合友情和爱心的煲新鲜出炉了……

         愿我们都拥有简简单单的友情！

用料  

白菜煲--简单心情的做法  

1. 肉切成肉片，放料酒，少少的糖（可不放),盐，蒸鱼豉油，薄薄的淀粉腌制10分钟左右

2. 葱姜蒜辣椒切小片备用

3. 圆白菜洗净沥水

4. 虾干泡会水沥干

5. 锅下油，放姜蒜辣椒葱爆香，炒肉片，肉片变色再翻炒一小会即装盘备用

6. 炒肉片后的油锅放入圆白菜，太大的用手直接掰小，炒到圆白菜不再膨松

7. 依次放入圆白菜，肉片，虾干于沙煲中，加了点中午炖的萝卜汤，开炖。切记圆白菜置于最下方，确保它足足地吸收肉和虾的美味喔！

8. 最后撒上葱花，上菜，感恩！