辣白菜配锅巴做法烹饪大全 地道辣白菜配锅巴如何做

用料  

辣白菜配锅巴的做法  

1. 米饭从碗中取出，放在菜板上。

2. 盖上一层保鲜膜，用力按压（压的越薄越好，也不能太薄，会散开）

3. 等待一天待米饭变硬风干切成小块。
   
   -

4. 下入中式炒锅中炸制金黄酥脆捞出备用
   
   -

5. 放入之前弄好的辣白菜装饰即可