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不走寻常路的茶叶蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的不走寻常路的茶叶蛋方法

不走寻常路的茶叶蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的不走寻常路的茶叶蛋方法

不走寻常路的茶叶蛋的做法步骤图

纯粹是为了逗闫小姐开心才如此大费周章的弄了这个 闫小姐给的答案是'妈妈 有没花的么?这么漂亮的花我可舍不得吃掉'得 白折腾了

用料  

鸡蛋 随便几个啦
漂亮的小叶子 跟鸡蛋一样多个
纱布 (也可以用丝袜) 根据鸡蛋数量决定
适量 可以多一些
花椒粉 适量
酱油 适量
茶叶 适量
八角 1枚
香叶 两片
桂皮 两厘米长的一段

不走寻常路的茶叶蛋的做法  

  1. 选择喜欢的小叶子(我选的是芹菜叶和香菜叶) 泡在水里 鸡蛋煮熟剥皮

    不走寻常路的茶叶蛋的做法步骤图 第2张
  2. 叶子贴在鸡蛋上 用纱布裹好 也可以用丝袜哈 我思考了一下 丝袜还是留着穿吧

    不走寻常路的茶叶蛋的做法步骤图 第3张
  3. 包好的鸡蛋放在锅里 加入水和其他调料 煮到鸡蛋上色 取出 拆下纱布和叶子

    不走寻常路的茶叶蛋的做法步骤图 第4张
  4. 煮的时候叶子会熟 颜色也会透过去 花纹会模糊不清 成功率蛮低的 不知道是不是时间或者火候不对 一直没想明白

    不走寻常路的茶叶蛋的做法步骤图 第5张
  5. 这三个是比较成功的啦
    盐和酱油可以稍微多放点 我个人比较喜欢茶叶蛋咸味重一些 而且特别爱立顿红茶包煮出来的味道 可能煮茶叶蛋不适合用绿茶的吧 颜色不对 味道也不对

    不走寻常路的茶叶蛋的做法步骤图 第6张
标签: 寻常路 茶叶蛋
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