浓香苹果鸡尾酒做法烹饪大全 地道浓香苹果鸡尾酒如何做
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苹果与肉桂、八角等香料是完美搭档,这个搭配放之四海皆准。这一杯香气浓郁、层次丰富的鸡尾酒,做法非常简单,它会成为朋友聚会时最受欢迎的下午茶鸡尾酒。
用料
浓香苹果汁 | 4人份 |
苹果汁 | 360毫升 |
肉桂棒 | 4根 |
八角 | 4个 |
调酒用 | 1人份 |
浓香苹果汁 | 90毫升 |
伏特加 | 60~90毫升 |
新鲜柠檬汁 | 15毫升 |
气泡水(苏打水) | 适量 |
冰块 | 适量 |
装饰用苹果片 | 适量 |
浓香苹果鸡尾酒的做法
在锅里倒入苹果汁、肉桂、八角,小火煮至即将沸腾,关火冷却30分钟或者隔夜,使香料的味道与苹果汁充分融合在一起,然后取出八角和肉桂棒,待用。
在壶中放满冰块,倒入步骤1中做好的苹果汁,加入伏特加和柠檬汁,盖上壶盖上下摇晃20秒左右,再倒入准备好的玻璃杯中,最后倒入气泡水,放入肉桂棒和八角,并用苹果片装饰,即可享用。
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