抱蛋肉丸如何做才美味,怎么做抱蛋肉丸简单又好吃
- 菜谱
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其实就是脱了衣服集众耍流氓的抱蛋煎饺木哈哈哈!
用料
肉丸子(猪肉,姜末,料酒,香油,盐,花椒粉,白胡椒粉,白糖) | |
鸡蛋 | |
芝麻 | |
香葱 |
抱蛋肉丸的做法
先做好肉馅,整成丸子状,鸡蛋加盐打散!
找一口大小合适的平底锅,热锅入油,放入丸子。
轻轻倒入蛋液,转小火,加盖,可以撒点黑胡椒!
待丸子变色,蛋液成型,关火撒上芝麻和香葱即可!
小贴士
小火小火小火!焦掉了别怪我嗷~
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