西芹虾仁(菠萝/腰果)食谱大全及做法,烹饪好吃的西芹虾仁(菠萝/腰果)方法
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用料
西芹 | |
虾仁 | |
淀粉 | |
胡椒 | |
料酒 | |
菠萝/虾仁 |
西芹虾仁(菠萝/腰果)的做法
虾仁去线后加入料酒,淀粉,胡椒拌均匀
西芹去根去老筋切段
菠萝切块用盐水泡过,再清洗过
或者用炸过得腰果代替菠萝
热锅热油将虾仁炒至变色,加生抽炒均匀
加入西芹和少量盐翻炒至熟
加菠萝或腰果拌均匀即可出锅
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