合肥培训尖椒炒牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的合肥培训尖椒炒牛肉方法

用料  

合肥培训尖椒炒牛肉的做法  

1. 牛肉切片，放盐，酱油，胡椒粉，生粉，一点料酒，姜丝少许，拌匀后再加点花生油拌下. 腌15分钟.

2. 尖椒对半切开后，切成小块

3. 在油锅中爆香姜丝后，把牛肉放进锅里，迅速划散，然后倒点料酒，翻炒几下至七成熟后，盛起

4. 另起锅放油烧热后，把尖椒倒进爆炒几下，然后把炒过的牛肉也倒进锅里一起炒，牛肉熟后就可以吃了