厨趣阁脆皮豆腐（新手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮豆腐（新手版）方法
- 菜谱
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用料
| 豆腐 | 一块 |
| 榨菜 | 一袋 |
| 葱 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 生抽 | |
| 香油 | |
| 剁椒 | 两个 |
| 尖椒 | 一个 |
| 糖 | |
| 醋 |
脆皮豆腐（新手版）的做法
豆腐控干水切大小大小一致的块，尖椒剁碎
![脆皮豆腐（新手版）的做法步骤图 第2张]( "脆皮豆腐（新手版）的做法步骤图 第2张")
把鸡蛋打散
![脆皮豆腐（新手版）的做法步骤图 第3张]( "脆皮豆腐（新手版）的做法步骤图 第3张")
把豆腐均匀的涂抹在豆腐上
![脆皮豆腐（新手版）的做法步骤图 第4张]( "脆皮豆腐（新手版）的做法步骤图 第4张")
如果用的是豆油一定烧开，再关火晾凉，不然会有生豆油味
![脆皮豆腐（新手版）的做法步骤图 第5张]( "脆皮豆腐（新手版）的做法步骤图 第5张")
两面煎至金黄
![脆皮豆腐（新手版）的做法步骤图 第6张]( "脆皮豆腐（新手版）的做法步骤图 第6张")
切碎
![脆皮豆腐（新手版）的做法步骤图 第7张]( "脆皮豆腐（新手版）的做法步骤图 第7张")
调酱汁
![脆皮豆腐（新手版）的做法步骤图 第8张]( "脆皮豆腐（新手版）的做法步骤图 第8张")
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