丝瓜烩油条如何做才美味,怎么做丝瓜烩油条简单又好吃 菜谱 关注:1.29W次 转自微信公众号 菜菜的美食日记 用料 丝瓜 1条 油条 1条 红彩椒 1个 蒜片 3片 小葱段 1小把 高汤 50~100ml 盐 1/2小勺 水淀粉 2大勺 葱花 丝瓜烩油条的做法 1.油条切小段,丝瓜去皮切滚刀块,红菜椒切块2.热锅下少量油,先煎脆油条,盛起待用也可油炸3.锅中加入余油,爆香蒜片和葱段,再下丝瓜和红菜椒翻炒加入适量高汤,煮至蔬菜断生4.倒入油条翻炒,加盐调味,最后下水淀粉勾芡,出锅后撒葱花即可油条和丝瓜在锅里一顿缠绵,香味与鲜甜,互补互融。要趁着油条还没吸汁变得太软,赶紧盛起上桌,这时就能吃到脆韧交织的最好口感。 标签: 油条 丝瓜 丝瓜烩油条 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/5yq1j.html