厨趣阁桂花藕粉酒酿汤圆做法烹饪大全 地道桂花藕粉酒酿汤圆如何做
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偶尔就是想吃酒酿，这道菜谱完全为了吃酒酿记录下来
用料
| 酒酿 | 3勺 |
| 小汤圆 | 20个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 桂花糖 | 5克 |
| 藕粉 | 1包 |
桂花藕粉酒酿汤圆的做法
起锅烧水，下入小汤圆，煮至小汤圆浮起
![桂花藕粉酒酿汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "桂花藕粉酒酿汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
切片的纯藕粉，加水调稀一点，倒入煮着小汤圆的开水锅，煮至浓稠。少量多次的调至想要的厚度，不要太浓稠。
![桂花藕粉酒酿汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "桂花藕粉酒酿汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
鸡蛋打成蛋花，把火调小火，让藕粉汤圆的汤汁不要沸腾，蛋花成细线慢慢画圈下入锅中煮开。再倒入桂花糖拌匀，关火。
![桂花藕粉酒酿汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "桂花藕粉酒酿汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
出锅之后把酒酿挖几勺到碗中或者锅中拌匀即可，酒酿浓淡按照口味调整即可
![桂花藕粉酒酿汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "桂花藕粉酒酿汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
大概视频中这样
![桂花藕粉酒酿汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "桂花藕粉酒酿汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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