黄瓜盘饰如何做才美味,怎么做黄瓜盘饰简单又好吃
- 菜谱
- 关注:1.07W次
今天切黄瓜,突发奇想做了这个盘饰,感觉还凑合,好像黄瓜做的香蕉😊😊分享一下。
用料
黄瓜 | 1根 |
黄瓜盘饰的做法
黄瓜纵向切两半
将切开的黄瓜扣在案板上切薄片,一边不要切断,随便切几刀都可以,我切了七刀。
切完摆好,用菜刀轻压。如果黄瓜比较脆,可以在连接的地方抹一丢丢盐稍腌几分钟,使黄瓜软一点。
压好后的样子
自己随意摆盘吧。
可以多切几刀,连接的一面抹点盐腌一会儿,软后使瓜片往一面倒,做成一个圆。
这个是切成10片(尽量切薄点)从中间往两面摁倒,尖部放一个小叶子。
上面的小叶子是连切两刀,中间底面不切断,往两面分开就成了。
小贴士
在连着的一边抹盐,不用全抹太咸了,如果黄瓜放的时间长有点软,就不用抹盐了。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/23qoyr.html