厨趣阁西红柿鱼丸汤做法烹饪大全 地道西红柿鱼丸汤如何做
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用料
| 西红柿 | 个 |
| 鱼丸 | 个 |
| 蘑菇 | |
| 鸡蛋 | |
| 葱 | 根 |
| 姜 | 片 |
| 香菜 | |
| 盐 | |
| 醋 | |
| 胡椒粉 |
西红柿鱼丸汤的做法
将西红柿洗净后用开水烫一下，去掉外皮。
![西红柿鱼丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "西红柿鱼丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热锅冷油，加入葱花，姜丝，西红柿翻炒。
![西红柿鱼丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "西红柿鱼丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
西红柿炒出汁后，加水（冷热水皆可）。
![西红柿鱼丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "西红柿鱼丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
水开之后，加入鱼丸。蘑菇、鹌鹑蛋（可放可不放）。
![西红柿鱼丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "西红柿鱼丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
碗中备好香菜，盐，胡椒粉，少许醋。
![西红柿鱼丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "西红柿鱼丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
鱼丸飘上来之后，打入蛋花。
![西红柿鱼丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "西红柿鱼丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
搞定啦～美味～
![西红柿鱼丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "西红柿鱼丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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