象鼻蚌刺身如何做才美味，怎么做象鼻蚌刺身简单又好吃

象拔蚌一斤不到，太小了

用料  

象鼻蚌刺身的做法  

1. 最好买大的

2. 隔夜水里泡泡，再放到冰水里，冰箱里冰块没了，我就放个冰袋

3. 去外面的皮

4. 冰水里洗洗

5. 切薄片，越薄越好

6. 在没有冰块滴情况下，下面放了小冰淇淋

7. 全部切好

8. 刺生酱油加介末膏调汁

小贴士

不要很早做好，吃之前做很快的