素炒口蘑(蘑菇、白蘑菇、白蘑都是它)食谱大全及做法,烹饪好吃的素炒口蘑(蘑菇、白蘑菇、白蘑都是它)方法
- 清淡食谱
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口蘑它的热量少,营养多,除基本的膳食纤维、蛋白质和多种维生素外,还含有叶酸、铁、钾、硒、铜、核黄素等(图片及此段文字来自百度)。
用料
口蘑 | 300克 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
素炒口蘑(蘑菇、白蘑菇、白蘑都是它)的做法
口蘑切片
锅中倒油
1、油热倒入口蘑。
2、口蘑炒至变色后加入适量盐调味(觉得不够鲜可以放少许鸡精)。断生后起锅装盘
小贴士
1、口蘑炒熟后会缩小1.5-2.5倍。
2、清洗的时候稍微轻点,避免损伤口蘑。
3、口蘑也可以和猪肉一起炒着吃。
4、也可以和蒜一起炒,加葱也是好吃的。
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