厨趣阁辣鸡咖喱角的详细做法大全,简单又营养的辣鸡咖喱角做法
- 咖喱食谱
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时间：约15-20分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 鸡胸肉 | 200g |
| 红椒 | 0.5个 |
| 洋葱 | 0.5个 |
| 墨西哥卷饼皮 | 4张 |
| 食用油 | 适量 |
| 咖喱调味料 | |
| 咖喱块 | 0.5块 |
| 辣椒粉 | 3g |
| 番茄酱 | 30g |
辣鸡咖喱角的做法
热锅烧油放入洋葱碎爆香，然后放鸡胸丁炒熟。
![辣鸡咖喱角的做法图解 辣鸡咖喱角的做法步骤 第2张]( "辣鸡咖喱角的做法图解 辣鸡咖喱角的做法步骤 第2张")
鸡胸熟透后放入红椒碎，然后放入咖喱调味料，炒至浓稠无水分的状态拿出备用。
![辣鸡咖喱角的做法图解 辣鸡咖喱角的做法步骤 第3张]( "辣鸡咖喱角的做法图解 辣鸡咖喱角的做法步骤 第3张")
墨西哥饼皮切开两半。取一半，饼皮周边涂抹上清水，折叠成三角形捏紧，做成口袋的样子。
![辣鸡咖喱角的做法图解 辣鸡咖喱角的做法步骤 第4张]( "辣鸡咖喱角的做法图解 辣鸡咖喱角的做法步骤 第4张")
炒好咖喱鸡肉放进去，饼皮边上再涂抹水分捏紧封口即可。
![辣鸡咖喱角的做法图解 辣鸡咖喱角的做法步骤 第5张]( "辣鸡咖喱角的做法图解 辣鸡咖喱角的做法步骤 第5张")
锅中倒油烧至7成热，小火煎至饼皮金黄色就能出锅了。
![辣鸡咖喱角的做法图解 辣鸡咖喱角的做法步骤 第6张]( "辣鸡咖喱角的做法图解 辣鸡咖喱角的做法步骤 第6张")
小贴士
1.饼皮封边时必须沾清水做粘合剂；
2.选用的饼皮最好是这种薄饼，口感会很酥脆
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