椰香芝士咖喱饭做法烹饪大全 地道椰香芝士咖喱饭如何做

这个菜谱是一次偶然在微博上看到的，就记录了下来。
现在发现下厨房上没有，就搬过来啦！
附上原文链接_id=4266117985972182
实名为这个菜谱打call！谢谢原博主(*´∀`)~♥

用料  

椰香芝士咖喱饭的做法  

1. 洋葱（大的半个小的一个）切成小丁，倒入锅中开中小火炒香（2～3分钟）
   黄油就是这里用的，会更香！

2. 胡萝卜和土豆切块倒入继续炒1分钟左右（胡萝卜和土豆块要切大些）

3. 倒入椰奶和水，烧开后放入香叶，中小火煮10～15分钟，至土豆胡萝卜变软

4. 倒入咖喱块，一边煮一边搅拌至浓稠

5. 转小火，用剪刀将芒果干剪成细细的，搅拌均匀关火

6. 舀点米饭，舀点咖喱，再在上面放一片芝士

7. 完成！

小贴士

①这是三人的量
②喜欢鸡胸肉的话可以在煎洋葱时加
③香叶可以不放因为咖喱的原料里是有香料的