焦糖桃子燕麦松饼(Caramelized Peach and Oat Pancakes)食谱大全及做法,烹饪好吃的焦糖桃子燕麦松饼(Caramelized Peach and Oat Pancakes)方法
- 早餐食谱
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夏天就要来了,汁水饱满的甜桃也即将大量上市.
早餐的时候享用新鲜的时令水果做成的甜点,开启元气的一天(๑•̀ㅂ•́)و✧
方子转自
用量约为8张饼
用料
酸奶 | ⅔杯 |
融化黄油 | 2汤匙 |
柠檬汁 | 1大汤匙 |
蜂蜜 | 1汤匙 |
香草精 | 2茶匙 |
鸡蛋 | 2个 |
燕麦粉 | 1杯 |
苏打粉 | ½茶匙 |
盐 | 一点 |
姜粉 | ½茶匙 |
肉桂粉 | ¼茶匙 |
桃 | 半个 |
焦糖桃子燕麦松饼(Caramelized Peach and Oat Pancakes)的做法
将酸奶,黄油,柠檬汁,蜂蜜和香草精在一个碗里搅拌均匀,加入鸡蛋。
在另一个碗里,混合燕麦粉,小苏打,盐,姜,肉桂。
两个碗的材料混合搅拌均匀即可,不要搅拌过度到起筋,让面糊静置10分钟。
中火加热不粘锅,舀一勺面糊到锅中央,放上两三片切薄的桃子片
饼煎至顶部边缘呈金黄色即可翻面
小贴士
如何制作燕麦粉:
燕麦(超市的速食燕麦就行)用喜欢的方式研磨碎即可
这些煎饼保存在冰箱里几天也不会坏。长期储存的话需要冷冻。
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