面粉加温水，揉成光滑的面团。量根据自己家的人口数量确定。醒面20-30分钟。
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油酥，口袋饼的关键一步，橄榄油、大致同样量的面粉、芝麻、椒盐，芝麻可放可不放，椒盐可用盐代替。
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以上材料搅拌均匀备用。
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面团醒好，揉成长条，分成均匀的剂子，擀成圆形。
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上面抹上油酥，不要抹太多，不然会露馅。
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用包包子的手法包好
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然后前后擀面
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擀成长圆型
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电饼铛放入一丢丢橄榄油
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放入擀好的饼皮上面也刷上油
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煎至金黄，翻面
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起泡很好
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完成
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完美的分层
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配菜胡萝卜切丝
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土豆切丝，用水冲洗掉表面淀粉
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锅加热加入蒜和葱花，萝卜丝，土豆丝炒熟，可以加点火腿肠
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开吃吧，美味的早餐做好啦
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鼓泡全过程，极度舒适😃
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