抹茶红豆波霸拿铁🍵食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶红豆波霸拿铁🍵方法
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拿铁在意大利语里是“牛奶”的意思,如果你点一杯“拿铁”,那么服务生只会给你上一杯牛奶。而意大利语的Caffè Latte指的才是拿铁。
在我看来抹茶配红豆才完美!对我而言万物皆可红豆。🤣
———庚子年二月初四记
用料
牛奶 | 200毫升 |
抹茶 | 4克 |
波霸 | 适量 |
红豆 | 适量 |
抹茶红豆波霸拿铁🍵的做法
1⃣️锅中烧水,水开后,下波霸,等到浮起,放入凉水/冰水(口感Q弹)。牛奶加热。抹茶粉过筛。
2⃣️抹茶粉用少量沸水先搅拌均匀无颗粒,在加入一些沸水混合均匀。杯中先放波霸-红豆-抹茶-牛奶即可。
小贴士
❗️最后的牛奶沿着杯壁倒入,会有分层的效果。
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