一人食蔬菜瘦肉蒸饭食谱大全及做法，烹饪好吃的一人食蔬菜瘦肉蒸饭方法

简单易操作又营养均衡的一款蒸米饭

用料  

一人食蔬菜瘦肉蒸饭的做法  

1. 瘦肉切薄片，加入盐，生抽，鸡粉腌制一小时左右(有料酒，姜丝，淀粉的话都可以加一些一起腌制，没有或者不喜欢的可以不加)

2. 胡萝卜切丁，葱切成葱花备用

3. 把米淘洗干净，加入玉米粒，胡萝卜丁，加入适量水(水量盖过玉米和胡萝卜就差不多了)然后放入蒸锅蒸熟

4. 然后放入蒸锅蒸熟(水开后大概10分钟左右就可以了，具体可以自己观察米饭的状态)

5. 米饭蒸好后再铺上腌制好的肉，再蒸5分钟左右就可以了

6. 关火后撒上葱花再闷一分钟(不喜欢吃葱的可以不加)
   然后可以根据自己的口味再加一些味极鲜或者拌饭酱拌均匀，就完成啦！

小贴士

肉肉鲜嫩的秘诀是先把饭蒸熟再放肉蒸，而且时间不要太久，以免影响口感

也可以把猪肉换成牛肉或者虾仁之类的自己喜欢的食材

做好后记得加点酱油，有条件的可以再加点猪油或者香油，加些拌饭酱味道更好哦⊙∀⊙！