- 只因我女儿说了一句想吃红烧牛肉面,第二天老妈子立马支楞起来!我也是第一次做红烧牛肉面,没想到开锅即巅峰!不得不佩服我的厨艺!#红绕牛肉#用料1.牛肉+牛排骨,放在一起熬制汤水。牛肉选牛腱子,加牛排骨,一起也就花了37块。2.青菜3颗3.粉(或面条,或面,自己喜欢吃哪样就弄哪样)4.红烧牛...
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- 不会做饭也能做的炒鸡好吃的快手菜,烤鸡翅根绝对算是以假乱真的一道菜了~只需腌制调味即可,简单好上手,想知道怎么做的朋友请继续看下去吧~用料鸡翅根7个蒜5瓣姜2片葱半根柠檬半个老抽酱油1勺蚝油1勺腐乳汁2勺糖1勺油1勺蜂蜜1勺🍯蜜汁蒜香烤翅根|小白也能当大厨简单好上手的做...
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- 随着人们生活水平越来越高,对吃的健康也越来越讲究了,既要简便又要不失美味的享受。最近有幸体验了大宇沙漏空气炸锅,感觉蛮不错的,烹饪方便,健康又少油,它配置的可视化高硼硅玻璃,可对烘烤过程一目了然,无毒无异味,清洗简便。体积小巧,方便收纳。容量也可以满足一家三口日常料理需...
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- 十指不沾阳春水的小白为了你洗手作羹汤之第五餐用料手抓饼1张芋头2个小的❤️小白兔兔也想当大厨之快手芋头酥的做法芋头蒸熟压成泥,趁热加白糖或炼乳拌匀【我比较喜甜,可只放一样】手抓饼解冻后涂上芋头泥卷起来,切小卷,我切了五个卷烤箱预热,上下200度,10分钟观察小贴士烤的时...
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- 今天,给大家带来一款比肉还好吃的蔬菜~照烧豆腐,厨房小白一看也会做,因为我用了一款秘密㊙️神器~照烧汁用料老豆腐(北)1块鸡蛋1个玉米淀粉适量寿司紫菜1张照烧汁:200克✨✨✨✨调照烧汁:生抽2勺耗油1勺料酒1勺蜂蜜1勺🌈零失败食食谱||一汁在手,厨房小白也能当大厨的做法✨做法:1⃣豆...
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- 今天分享一款家常美食:椒麻鸡!无敌下饭,麻麻辣辣的,敲过瘾!花椒我选用的是味好美金阳青花椒,煮菜用上它,味道更加棒了~用料去骨鸡腿肉2只金针菇1把蒜蓉、姜蓉1勺葱段约2勺辣椒面1勺辣椒粉我勺味好美花椒适量生抽2勺蚝油1勺糖半勺食用油适量花椒油1勺白芝麻2勺巨下饭椒麻鸡·小白...
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- 今日母亲节🥰恰好收到了下厨房钵钵鸡调料一包~😍买来食材🦐,大显身手。清爽麻辣的冷锅串串刚刚好惬意地撸着香辣的串串解馋又不会让人汗流浃背~还能跟我妈喝两杯😜这才是专属于初夏的麻辣盛宴👍🤩用料下厨房钵钵鸡调料1包鹌鹑蛋10个土豆1个藕1节鸡爪6只莴笋0.5根大虾10只...
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- 今天做一道超级嫩滑的虾仁蒸蛋!比果冻嫩滑的虾仁蒸蛋!鸡蛋滑嫩不失败的小技巧:㊙️㊙️㊙️鸡蛋和水比例1:2,必须温水和鸡蛋混合,去掉表面的泡沫,更滑嫩!用料鸡蛋三个虾仁7只小葱2根零失败的虾仁蒸蛋!小白也可以当大厨‼️的做法鸡蛋打碗里加少许盐,倒两倍温水搅拌均匀,去掉表面泡沫,盖上...
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- 十指不沾阳春水的小白为了你洗手作羹汤之第二餐用料贝贝南瓜一个❤️小白兔兔也想当大厨之烤贝贝南瓜的做法贝贝南瓜洗干净,皮很好吃,所以一定要洗干净,烤箱预热,上下200度,烤45分钟,看自己烤箱脾气20分钟一试。也可以先把南瓜挖个洞小贴士没有任何技巧而😘【小白的我只是想给自...
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- 来深圳吃过叉烧肉后就爱上这个味道了,只能感叹,爱吃辣椒的胃也被叉烧俘获用料蜂蜜1勺料酒1勺五花肉或梅头肉300克李锦记叉烧酱1勺半蒜2瓣姜2片葱白2-3段零厨艺!蜜汁叉烧肉,厨房小白也能做的大菜!的做法把肉洗净,用厨房纸吸水,然后所有食材都放进这个食品袋里,抓均匀,放冰箱冷藏,最...
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- 红烧大虾,油爆大虾,油焖大虾其实都是差不多的,只是叫法不同罢了,取其精髓都是浓油赤酱,上海人偏爱的甜鲜口味。好吃到虾壳都要嗦干净。用料基围虾17只料酒2勺蚝油1勺生抽2勺蕃茄酱1勺白糖3小勺大蒜2瓣生姜3小片葱2根油焖大虾(厨房小白也能完美复刻)的做法虾洗净,抽虾线,开背锅烧热...
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- 没啥故事,就是纯粹的好吃,解馋,下饭。老少皆宜……用料鸡腿三个土豆一个红萝卜半根洋葱半个咖喱3块老抽少许八角1-2个鸡腿咖喱饭,小白也能变米其林大厨的做法鸡腿去骨用剪刀剪块(刀也行,剪刀剪鸡皮更容易),洋葱切块,土豆红萝卜滚刀切块(技术好的可以任意发挥,正方形,爱心型随你……)锅...
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- 用料鸡腿若干只盐适量花椒面适量辣椒面适量孜然面适量糖适量又香又糯的烤鸡腿(小白也能变大厨)的做法各种佐料混在一起,均匀的涂抹在鸡腿上,然后给鸡腿马杀鸡。装进保鲜袋放冰箱里2小时以上。烤箱180度25分钟,中途翻个身。香嫩多汁,好吃到没朋友🍗😁...
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- 打工人每天加班忙成狗,平时没时间研究厨艺但又爱做饭,精心筛选了一套超好用宴客菜单,节约时间,不用炒到崩溃,让你秒变大厨哈哈~用料九节虾,蛏子,鱼头,大闸蟹厨房小白也能变身大厨的宴客菜单的做法c位硬菜:提前制作金银蒜(一半蒜末炒黄一半生蒜混合,加生抽蚝油盐少量糖),粉丝蒸海鲜,龙口...
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- 营养的,鲜美的口感;漂亮的,充满了古意的摆盘;不需要多么高超的厨艺,也不需要多么名贵的食材;只要15分钟,买不了吃亏,买不了上当!你也能当大厨!用料豆腐一盒鱼1条料酒适量淀粉适量盐适量白胡椒一点点黄瓜半根15分钟就出锅,你也能当大厨的做法鱼我用的是罗非鱼切成鱼肉馅,加入料酒适量,...
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- 这道菜真的是厨房小白轻松驾驭的。也是简单好吃好看上的了台面的一道菜。用料琵琶腿5只生抽普通饭碗的1/3碗冰糖5粒葱姜适量水普通饭碗的半碗厨房小白也能轻松做出美味鸡大腿!的做法琵琶腿清水浸泡1小时改刀,这样方便入味。提前准备点葱和生姜。生抽我用的是海天这款。味道...
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- 夏日清爽冰凉的凉拌面来啦!还在为菜太热太油烦恼吗?下面小编教给大家一个超省事的做面方法老人孩子都爱吃!用料挂面1把黄瓜半根糖少许盐少许醋半勺酱油半勺老抽半勺蚝油一勺生抽一勺胡萝卜少许蒜5瓣香油少来点就行雪碧半瓶萌新也能当大厨的凉拌面的做法选适量面条,水开下面用...
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- 十指不沾阳春水的小白为了你洗手作羹汤之第四餐用料手抓饼2张调好的饺子馅适量❤️小白兔兔也想当大厨之快手肉…馅饼的做法取出冰冻的手抓饼,饺子馅铺在上面再盖一层手抓饼,撒上黑白芝麻烤箱预热,上下200度,15分钟,黄脆脆就可以吃了❤️小贴士无难度味道香香,脆脆好吃😋😘【小白的...
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- 十指不沾阳春水的小白为了你洗手作羹汤之第六餐用料茄子1个糖醋酱汁自己配❤️小白兔兔也想当大厨之糖醋茄子🍆的做法茄子去皮切块放入保鲜袋加淀粉摇匀。确保每一个茄子都沾到淀粉。蚝油一勺,生抽一勺,酱油一勺,糖一勺,番茄酱一包,淀粉适量。加水做成糖醋酱汁油烧热,把茄子炸一...
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- 今天收到了下厨房酸汤肥牛调料,简直方便美味,厨房小白也能做到大厨级的菜👍用料肥牛200克金针菇200克蒜3瓣小米椒适量下厨房酸汤肥牛调料1包厨房小白也能get大厨菜-下厨房酸汤肥牛调料的做法金针菇洗净,切掉根部,大蒜🧄和辣椒🌶️切小粒煮一小锅水,水开了放金针菇煮2分钟煮熟,沥...
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- 十指不沾阳春水的小白为了你洗手作羹汤之第七餐用料土豆2个小的黑胡椒酱1包黄油10克蚝油1勺牛奶看着办盐少许❤️小白兔兔也想当大厨之神仙土豆泥🥔的做法土豆切块蒸熟加盐和牛奶捣成泥【我是放个蒸格跟饭一起蒸的,煮完饭土豆也好了】碗里垫上保鲜膜【方便脱模】,土豆泥抹进...
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- 最大的幸福莫过于守在家人身边,跟家人一起温馨有爱生活,吃惯了千篇一律的家常菜,今年来点不一样的,收下这道“四喜福袋”,来年“福、寿、禄、喜”通通囊括在福袋中,新的一年福星高照、福气满满。💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫用料猪肉100克饺子皮半斤鹌鹑蛋12个基围虾仁100克胡...
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- 我觉得荤菜里最方便好做的除了蛋以外,应该就是虾了,因为往水里一煮就是一道荤菜了😛但当我看到今天这份冷冻大虾,第一反应就是不能用简单的方式来呈现它的新鲜原味了。那要怎样做才能让它的味道更有意思呢?🧐简单的红烧太LoW了,突然发现厨房有一瓶五香粉,已经很久没有被翻牌子...
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- 大蒜中含硫化合物具有奇强的杀菌消毒的作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种,想想外面的烧烤还是挺脏的,所以搭配蒜泥酱再好不过了;大蒜还可以有效的清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,可以加速消化,促进食物,所以吃烧烤搭配蒜蓉酱再好不过了奥……做好了蒜泥酱,搭配做了好...
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- 我们现在生活在欧洲,不像在自己的家乡,想吃什么都能买到,欧洲最常吃的是面包。长年生活在他国很是怀念家乡的味道,这个大油饼是我们家乡的著名小吃。记得每次上街看到就想买块尝尝,那时不会想这个是怎么做出来的,那么好吃。现在在这买不到,于是就自己琢磨着做,这次是做得最好的,不...
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