![九制话梅山楂汤做法烹饪大全 地道九制话梅山楂汤如何做]( "九制话梅山楂汤做法烹饪大全 地道九制话梅山楂汤如何做")
- 很喜欢九制话梅那咸咸酸酸的味道，刚入口时你可能不喜欢可是随着时间推移话梅的味道在你的舌尖辗转悄悄的发生着变化，直到让你欲罢不能(*˘︶˘*).｡.:*♡可是他唯一的缺点就是会渴，为了既保留其味又去除他的缺点就试了这款汤，结果还不错😊成了简易版酸梅汤(⌒▽⌒)😅用料山楂干42...
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![自制话梅/蜂蜜话梅食谱大全及做法，烹饪好吃的自制话梅/蜂蜜话梅方法]( "自制话梅/蜂蜜话梅食谱大全及做法，烹饪好吃的自制话梅/蜂蜜话梅方法")
- 必须要粗盐，不然咸死你，我可不偿命！用料青梅粗盐糖蜂蜜自制话梅/蜂蜜话梅的做法青梅洗净，可以用盐搓；去蒂；阴干；用叉子扎孔；一层青梅一层盐静置4-5天，到青梅出水，最好用粗盐；等待青梅出水的时间，要经常翻动青梅；出水结束后，将青梅用清水浸泡洗净；放阳光下曝晒，约3-5天；直至青梅被晒得干瘪...
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![雪梨山楂汤（九阳豆浆机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪梨山楂汤（九阳豆浆机版）方法]( "雪梨山楂汤（九阳豆浆机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪梨山楂汤（九阳豆浆机版）方法")
- 用料雪梨半个山楂4—5个水适量雪梨山楂汤（九阳豆浆机版）的做法雪梨洗净，尽量切小块。为了减轻豆浆机负担山楂洗净去核，去除底部的黑色果蒂，一切两半即可。因为山楂比较软把雪梨块和山楂块放入豆浆机中，加适量的水。按下“五谷”键，等熟小贴士至于冰糖，看自己喜好了，可以加。我这次...
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![九制杨梅如何做才美味，怎么做九制杨梅简单又好吃]( "九制杨梅如何做才美味，怎么做九制杨梅简单又好吃")
- 家里收到好多杨梅，煮了杨梅汁，泡了杨梅酒，还是吃不完，就研究研究做成蜜饯保存好了用料陈皮（可选一片砂糖（可换冰糖30克杨梅50颗水饴（可选少许盐（可选少许九制杨梅的做法糖和水饴加入锅中，倒入少许水防止糊锅，开小火煮到糖微微融化倒入洗净的杨梅，翻拌一下，一直小火煮到杨梅出汁大约15...
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![山楂梅子茶如何做才美味，怎么做山楂梅子茶简单又好吃]( "山楂梅子茶如何做才美味，怎么做山楂梅子茶简单又好吃")
- 过年这几天，家家户户都是山珍海味大鱼大肉的吃着，油荤吃多了，估计有些腻了吧，今天坨坨妈就来推荐一款开胃解腻的饮品——山楂梅子茶。山楂含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪...
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![话梅马蹄&话梅山药 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的话梅马蹄&话梅山药 by wqy方法]( "话梅马蹄&话梅山药 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的话梅马蹄&话梅山药 by wqy方法")
- 用料话梅2-3颗山药适量马蹄适量糖适量蔓越莓（或枸杞）适量（可加可不加）醋适量（可不加）盐适量（可不加）桂花适量（可不加）话梅马蹄&话梅山药bywqy的做法马蹄洗净山药去皮（手套在马夹袋里拿住山药剥皮这样手不会痒）马蹄去皮切片（马蹄切片方便入味，也可以用整个马蹄）（马蹄可以煮熟再腌制但...
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![话梅山药如何做才美味，怎么做话梅山药简单又好吃]( "话梅山药如何做才美味，怎么做话梅山药简单又好吃")
- 酸酸的话梅汁还带有咸味，配上爽脆的山药条，很适合作为大餐桌上的解腻凉菜，夏天冰镇了更好吃呦。用料话梅十颗山药一根枸杞十几粒盐少许米醋少许糖少许话梅山药的做法山药去皮洗净切成条浸在水里备用小锅里放水，话梅，米醋，枸杞，适量盐糖煮至闻到话梅香味，汤汁变黄。烧锅开水，山药放...
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![话梅制作如何做才美味，怎么做话梅制作简单又好吃]( "话梅制作如何做才美味，怎么做话梅制作简单又好吃")
- 话梅的制作是用芒种后采摘的黄熟梅子，俗称黄梅。黄梅从树上采下来洗净后，放在大缸里用盐水泡浸月余，取出晒干；晒干后再用清水漂洗，再晒干；然后用糖料泡腌，再晒干―――如此多次反复，可谓是“十蒸九晒，数月一梅”，最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。这种话梅如果贮藏得好，防潮防蛀，可...
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![话梅排骨(自制话梅版)食谱大全及做法，烹饪好吃的话梅排骨(自制话梅版)方法]( "话梅排骨(自制话梅版)食谱大全及做法，烹饪好吃的话梅排骨(自制话梅版)方法")
- 一道酸甜可口的开胃菜，好吃到停不下来，用自制的话梅更加健康美味。用料排骨400克自制话梅(加两匙话梅水)8颗老抽适量冰糖适量姜5片话梅排骨(自制话梅版)的做法准备好话梅，我用的自制的话梅(见菜谱)，个人觉得味道比市售的好很多，加了两勺腌制话梅渗出的话梅水。排骨切成2-3厘米...
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![山楂乌梅汤如何做才美味，怎么做山楂乌梅汤简单又好吃]( "山楂乌梅汤如何做才美味，怎么做山楂乌梅汤简单又好吃")
- 夏季天气太热，吃饭不香，一家人都可以喝的解暑又解腻用料山楂100克乌梅30克洛神花4朵陈皮10克冰糖100克山楂乌梅汤的做法把山楂、乌梅、陈皮、洛神花全部下锅煲15分钟，水大概汤锅的8分满（锅是24cm的）煲好把渣过滤一下，然后下冰糖，晾凉之后放冷藏室，一大锅可以喝两三天了...
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![乌梅山楂冻如何做才美味，怎么做乌梅山楂冻简单又好吃]( "乌梅山楂冻如何做才美味，怎么做乌梅山楂冻简单又好吃")
- 用料乌梅山楂片干藕粉乌梅山楂冻的做法山楂片挑拣干净没泥没虫眼的，温水洗泡，乌梅如果选用干的同样要用清水泡将泡软的乌梅、山楂片放锅中，加入清水，及一大块冰糖开火煮大火煮开后，转小火慢煮至汤汁粘稠呈紫红色即可关火，用筛子将乌梅山楂汁过滤，留汤淲好的汁，小火煮开后，慢慢倒入...
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![话梅山楂小排的详细做法大全,简单又营养的话梅山楂小排做法]( "话梅山楂小排的详细做法大全,简单又营养的话梅山楂小排做法")
- 时间：约40-45分钟难度：有点挑战🖖份量：3人份用料主料猪肋排500g话梅60g山楂60g调料八角（大料）1个米醋80g冰糖65g盐1g蜂蜜25g老抽3g大葱白2段生姜10g其他食用油5g水没过食材话梅山楂小排的做法猪软骨切小块儿，冷水入锅，放入葱和姜，大火烧开后捞出猪软骨。锅里放油，烧热后放入八角炒...
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![清凉话梅山楂水做法烹饪大全 地道清凉话梅山楂水如何做]( "清凉话梅山楂水做法烹饪大全 地道清凉话梅山楂水如何做")
- 天气一热都没有食欲，需要来一杯话梅山楂水用料山楂240克冰糖适量话梅6颗清水适量清凉话梅山楂水的做法全部材料山楂切两半，山楂屁股黑黑的地方可以去掉，看个人吧，我自己不喜欢。这样除冰糖全下锅，加适量清水，可以多加点，熬的过程中会蒸发基本熬到这个程度加冰糖，甜味自己调节，我不...
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![制作甜话梅如何做才美味，怎么做制作甜话梅简单又好吃]( "制作甜话梅如何做才美味，怎么做制作甜话梅简单又好吃")
- 我特别特别爱吃话梅，每次去超市必买的一件零食。但是吧，如今发现话梅价格越来越贵，就开始自己动手制作啦！菜谱是按照下厨房里的煊妈咪的制作的，不是原创，但制作过程中我发现了一些小问题，所以结合自己的实际经验，再写一个菜谱吧！用料青梅2.5斤白砂糖1斤细盐半袋玻璃罐1个制作甜话...
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![山楂乌梅汁如何做才美味，怎么做山楂乌梅汁简单又好吃]( "山楂乌梅汁如何做才美味，怎么做山楂乌梅汁简单又好吃")
- 用料山楂干片一把（随意十几片）乌梅10个左右（随意～随意）冰糖适量水半壶（大概1.5L）山楂乌梅汁的做法取乌梅和山楂干，数量按需增减，用水稍微冲洗干净乌梅山楂干丢进锅里，加水，开火等水煮开之后转为小火，再煮二十分钟左右最后加冰糖，待糖融后即可熄火小贴士1.这些量什么的随意哈，各人口味都...
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![椰子糖九制话梅排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的椰子糖九制话梅排骨方法]( "椰子糖九制话梅排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的椰子糖九制话梅排骨方法")
- 平时煮红烧肉或排骨，都是用冰糖、陈醋。酸酸甜甜，非常好吃😋今次尝试用春光牌椰子糖和九制话梅做，吃起来味道杠杠滴！所以决定记录下来。由于我家孩子喜欢吃混搭炆，所以就有了三种肉了。用料排骨或五花腩或鸡翅2斤陈皮1片春光牌椰子糖6粒九制话梅6粒豉油适量盐少许料酒少许椰子...
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![九制话梅小番茄做法烹饪大全 地道九制话梅小番茄如何做]( "九制话梅小番茄做法烹饪大全 地道九制话梅小番茄如何做")
- 用料小番茄800g白糖100g九制话梅12颗九制话梅小番茄的做法第一步是要给小番茄去皮，下面说几种去皮的方法第一种是小番茄开水入锅，煮到皮破就可以了，马上捞出放到冷水里（冰水更好），强迫症适合此法，撕皮爽爽的～第二种是小森林里的方法，先在小番茄尾部划十字刀，然后入开水煮十几秒后马...
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![乌梅山楂水如何做才美味，怎么做乌梅山楂水简单又好吃]( "乌梅山楂水如何做才美味，怎么做乌梅山楂水简单又好吃")
- 夏季消暑饮品用料山楂乌梅玫瑰茄水冰糖乌梅山楂水的做法把山楂、乌梅、玫瑰茄洗净把原料放锅里加水加冰糖煮沸晾凉想喝冰的可以放入冰箱小贴士加入玫瑰茄也是为了颜色漂亮...
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![话梅梨汤如何做才美味，怎么做话梅梨汤简单又好吃]( "话梅梨汤如何做才美味，怎么做话梅梨汤简单又好吃")
- 用料梨1个冰糖适量话梅两三颗颗话梅梨汤的做法梨洗净(我是用盐搓)，削皮，梨皮和核留着和果肉冰糖话梅一起文火慢煮，尽量不要让汤翻滚，煮20分钟左右就可以了！话梅只找到这个牌子的，稍微有点湿，要干一点的最好！成品...
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![酸酸甜甜就是我-山楂话梅小排食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸甜甜就是我-山楂话梅小排方法]( "酸酸甜甜就是我-山楂话梅小排食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸甜甜就是我-山楂话梅小排方法")
- 夏天开胃的荤菜用料排骨（中间的小排）500克冰糖10克山楂干3克甘草3克话梅3颗香叶3片八角2个生抽2勺黄酒1勺生姜1块酸酸甜甜就是我-山楂话梅小排的做法排骨洗干净血水，用蛋清或者小粉腌半小时（没时间可省略）准备其他材料材料排骨用开水煽一下捞出滤水锅不用洗，直接倒一丢丢油，放入...
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![自制话梅的详细做法大全,简单又营养的自制话梅做法]( "自制话梅的详细做法大全,简单又营养的自制话梅做法")
- 差不多五月份的时候青梅就陆续上市了，今年我也买了不少，大部分泡了酒，剩下的小部分就做话梅了，话梅大概是五月二十七好左右开始做的，经过三个多月的漫长浸泡，这两天总算是可以吃了，味道真的很不错哦~~~明年的五月份，记得买青梅试试哈...用料白糖的用量不是绝对的，要看第一次腌制晒...
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![山楂乌梅饮如何做才美味，怎么做山楂乌梅饮简单又好吃]( "山楂乌梅饮如何做才美味，怎么做山楂乌梅饮简单又好吃")
- 夏日炎炎，酷暑难耐！每天来一杯乌梅饮，清热解暑、生津止渴。常饮有抗疲劳、收敛肺气、平衡身体酸碱度及降肝火的功效，是夏季不可多得的保健饮品！用料山楂干30g乌梅30g甘草3g洛神花（玫瑰茄）2朵红糖适量山楂乌梅饮的做法山楂干用清水洗净，同乌梅放冷水中浸泡半小时以上浸泡好的山楂...
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![自制解暑酸梅汤和大山楂冰棍的详细做法，自制解暑酸梅汤和大山楂冰棍做法技巧]( "自制解暑酸梅汤和大山楂冰棍的详细做法，自制解暑酸梅汤和大山楂冰棍做法技巧")
- 熬了两年的酸梅汤，视频洛神花写错，应该是12朵，原方来自——惶惶忽忽用料乌梅干25克干山楂50克陈皮2克甘草2克洛神花12朵水2500毫升黄冰糖130克自制解暑酸梅汤和大山楂冰棍的做法除冰糖外的材料洗干净后，倒入上述克数的水浸泡，最少半小时泡好后大火熬开，转小火熬煮30-40分钟，最后...
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![「山楂汁×酸梅汤」食谱大全及做法，烹饪好吃的「山楂汁×酸梅汤」方法]( "「山楂汁×酸梅汤」食谱大全及做法，烹饪好吃的「山楂汁×酸梅汤」方法")
- 今天做两种配火锅绝妙的饮品，绝对是在大夏天最值得在家动手做的东西。一是山楂汁，二是酸梅汤，酸在嘴里，甜进心里。简简单单就能做一大瓶，包上保鲜膜能在冰箱里存至少3天，让你的夏日幸福感上升几倍！酸梅汤的方子，我这次改动了一些，免除了很多人不喜欢的那股子药味。甘甜的香气从厨...
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![自制话梅如何做才美味，怎么做自制话梅简单又好吃]( "自制话梅如何做才美味，怎么做自制话梅简单又好吃")
- 用料青梅5斤盐200克白糖2.5斤自制话梅的做法盐水泡半小时去蒂洗净捞出晾干水分细盐撒入晾干水份的青梅不停的用手揉搓到每一颗能被盐包裹进行腌制10小时左右，沥干盐水凉白开倒入，阴凉处放置2天捞出阳光下暴晒两天左右瓶子消毒洗净晾干水分。一层梅子一层砂糖。封口放置阴凉...
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