![温州敲虾如何做才美味，怎么做温州敲虾简单又好吃]( "温州敲虾如何做才美味，怎么做温州敲虾简单又好吃")
- 敲敲敲是这道菜的特色用料虾自己把握盐自己把握淀粉1勺温州敲虾的做法明虾剥壳、去虾线，开背沾少许面粉，敲敲敲，让它变扁这样的虾肉更容易融入菜的味道开水里走一下捞起后放入冷水，让虾肉Q弹洋葱和彩椒切片炒姜、洋葱、虾肉再放入彩椒炒，放少许淀粉勾芡，撒一些黑胡椒提味...
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![温州人特色菜～敲鱼片的详细做法，温州人特色菜～敲鱼片做法技巧]( "温州人特色菜～敲鱼片的详细做法，温州人特色菜～敲鱼片做法技巧")
- 这个季节刚刚开鱼季鱼特别鲜美。把买回来的鮸鱼削麟去骨去皮备用。用料鮸鱼1条生淀粉50克姜片5片蒜瓣2瓣米椒粉少许醋半勺料酒1勺白糖半小勺蚝油半小勺温州人特色菜～敲鱼片的做法鮸鱼削麟去骨去皮把鱼肉切薄片备用。生粉50克备用。把鱼片敲成纸片薄片。敲成这样薄片。锅中...
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![敲着吃的鱼🐟温州名菜敲鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的敲着吃的鱼🐟温州名菜敲鱼方法]( "敲着吃的鱼🐟温州名菜敲鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的敲着吃的鱼🐟温州名菜敲鱼方法")
- 三丝敲鱼汤是温州有名传统菜肴，至今已有百余年的历史，记得小时候逢年过节家家传出木锤敲打鱼肉的声音，那时候我经常帮妈妈敲鱼，现在大家日益忙碌都是菜市场买现成的，家里敲鱼锤也不知什么时候没了，但我们可以用瓶子当工具，敲出来的鱼片一样又薄又好吃。不过今天用敲鱼来做的是一...
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![浙江敲敲虾如何做才美味，怎么做浙江敲敲虾简单又好吃]( "浙江敲敲虾如何做才美味，怎么做浙江敲敲虾简单又好吃")
- “敲”是江浙沪一带的一种食材处理方法，尤其浙江的“敲”肉，更是一大特色。敲肉有，敲鱼、敲虾当然也有！温州的敲鱼敲虾，也是江浙菜里以“敲”出名的。据说，那里的人逢年过节都要制作敲鱼或者敲虾，用来款待亲友和贵客。没吃过敲虾的朋友应该和小主一样好奇，虾肉本身就鲜甜爽口，干嘛...
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![温州名小吃：温州杏仁腐食谱大全及做法，烹饪好吃的温州名小吃：温州杏仁腐方法]( "温州名小吃：温州杏仁腐食谱大全及做法，烹饪好吃的温州名小吃：温州杏仁腐方法")
- 温州杏仁腐非常有名，一到炎热的夏季，逛街逛累了总会去冷饮店叫一碗凉凉的杏仁腐，好吃又解渴！用料琼脂10克温水300g正宗椰树椰汁150g全脂奶粉调配150g细砂糖10g糖水：温开水＋蜂蜜＋冰糖口味按自己喜好调温州名小吃：温州杏仁腐的做法材料：琼脂、白糖丶牛奶、椰子汁琼脂用温水泡30分钟...
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![温州虾球如何做才美味，怎么做温州虾球简单又好吃]( "温州虾球如何做才美味，怎么做温州虾球简单又好吃")
- 宝贝们都爱的虾球用料虾25只料酒2勺盐适量葱白3根胡椒粉适量高丽菜1个五香粉适量面粉多少自己看着放，我都是凭感觉放的温州虾球的做法面粉牌子一个高丽菜切碎，葱白加进去一起剁碎虾壳剥了，上下黑线挑出来洗净沥干虾剁碎把准备好的材料都放在一起加点盐，料酒，五香粉，胡椒粉搅拌...
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![温州虾子肉如何做才美味，怎么做温州虾子肉简单又好吃]( "温州虾子肉如何做才美味，怎么做温州虾子肉简单又好吃")
- 虾子肉是温州人从小就会吃的下饭菜，因为够咸，蒸上一盘可以顶好几盘菜了，有时候也可以当早上稀饭的配菜(通常都是中午或晚上剩下的)。本人比较喜咸，所以虾子肉也成了最爱之一。用料三层肉200-300g料酒一小勺生姜少许葱白少许虾子酱少许温州虾子肉的做法虾子肉里用的肉最好是三...
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![温州敲鱼面如何做才美味，怎么做温州敲鱼面简单又好吃]( "温州敲鱼面如何做才美味，怎么做温州敲鱼面简单又好吃")
- 来到大连这个海滨城市，可是满足了爱吃海鲜的口福。各种鱼各种做法都很喜欢，唯独不爱吃鲅鱼。女儿单位发福利时每每都有鲅鱼。为了消灭它，我学习烧鲅鱼，熏鲅鱼，腌鲅鱼，包鲅鱼饺子，汆鲅鱼丸子，敲鲅鱼面，还准备拨草温州鱼丸，鱼饼，目的寻找出好吃省事的鲅鱼美食。目前我家最爱吃的是敲鱼...
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![温州鸭舌的详细做法大全,简单又营养的温州鸭舌做法]( "温州鸭舌的详细做法大全,简单又营养的温州鸭舌做法")
- 用料鸭舌500克料酒适量酱油适量盐适量姜适量温州鸭舌的做法清水洗干净鸭舌，冷水入锅焯水焯水好再用清水洗净，再一次焯水再清洗大蒜、姜片、冰糖、八角等入锅倒入鸭舌翻炒料酒酱油盐等调味料放入加水一起闷煮收汁好的鸭舌铺入烤盘放烤箱中（我是200度烤15分钟，这个温度和时间根...
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![温州敲鱼汤如何做才美味，怎么做温州敲鱼汤简单又好吃]( "温州敲鱼汤如何做才美味，怎么做温州敲鱼汤简单又好吃")
- [舌尖上的温州]温州神奇的食物，＂敲鱼＂。把鱼块和面粉用木棰敲在一起，敲成薄薄的一片，像云一样。然后切成宽条，下汤烫一下即可起锅。肉嫩而汤鲜。用料冕鱼肉条青菜榨菜葱花老酒盐红萝卜温州敲鱼汤的做法鱼肉去骨，切成块，鱼肉表面均匀撒上淀粉敲打敲成一张薄薄一片敲成薄薄一片锅里...
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![温州敲虾 宝宝辅食食谱的详细做法，温州敲虾 宝宝辅食食谱做法技巧]( "温州敲虾 宝宝辅食食谱的详细做法，温州敲虾 宝宝辅食食谱做法技巧")
- 参考月龄：12个月以上反正君君一到逢年过节，油腻的食物吃多了，肠胃就开始不舒服，只想吃点清爽解腻的菜。要说这道菜，不仅能满足解腻，卖相更是鲜艳可爱！光看到它感觉人就清爽了一半。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗...
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![温州虾子酱如何做才美味，怎么做温州虾子酱简单又好吃]( "温州虾子酱如何做才美味，怎么做温州虾子酱简单又好吃")
- 小时候的味道……满满的回忆用料鸡精适量糖适量老酒2调羹温州虾子酱5条羹温州虾子酱的做法肉切一条条，瘦肥最好（家里没有肉了，切了些）虾子酱，肉，调料放进去………放饭上蒸即可。翻熟了，肉也熟了...
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![温州地方菜肴——敲虾食谱大全及做法，烹饪好吃的温州地方菜肴——敲虾方法]( "温州地方菜肴——敲虾食谱大全及做法，烹饪好吃的温州地方菜肴——敲虾方法")
- 说起三丝敲鱼，有一段传说。温州某古刹有一位老方丈，孤身一人赴福建取经，不幸途中遇难，葬身鱼腹。小和尚获知噩耗后，以为是小黄鱼把老方丈吃了，于是把鱼剁成肉糜，放在木鱼上狠狠地敲起来，把鱼肉敲成一片片薄饼状的鱼片。放在船上晒干，带回留念。由于数量过多，多余的就留在船上。船翁...
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![温州温州早泄的医院食谱大全及做法，烹饪好吃的温州温州早泄的医院方法]( "温州温州早泄的医院食谱大全及做法，烹饪好吃的温州温州早泄的医院方法")
- 温州同德医院地址:温州市过境路下桥（商贸城斜对面）门诊电话:0577-89702699QQ：800079255门诊时间:8:00-20:00同德医院，集聚顶尖级高精诊疗设备，引领国际前沿的先进技术温州同德医院斥巨资引进JC激光治疗仪、德国CRS大弄体外短波、QDN微波治疗仪等目前国际上顶尖级高精诊疗设备，...
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![温州敲虾汤如何做才美味，怎么做温州敲虾汤简单又好吃]( "温州敲虾汤如何做才美味，怎么做温州敲虾汤简单又好吃")
- 用料虾15只鸡蛋1个红薯淀粉适量姜几片香菜1棵盐，鸡精，白醋，白胡椒粉，紫菜，榨菜丝适量温州敲虾汤的做法虾洗净去头去壳（虾头留着）。虾仁开背去虾线，用厨房纸沾干水分。虾仁撒上红薯淀粉，用擀面杖反复均匀地轻轻敲打两面，敲开越薄越好。敲好抖去多余的淀粉，摆入盘中备用。鸡蛋液摊成薄...
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![温州名菜~三丝敲鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的温州名菜~三丝敲鱼方法]( "温州名菜~三丝敲鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的温州名菜~三丝敲鱼方法")
- 这是一道传说中的国宴菜。用料淀粉适量鱼肉200克肉丝30克姜丝3克葱3根榨菜丝小包盐少量胡椒粉少量醋1勺温州名菜~三丝敲鱼的做法取免鱼脊背。去皮去骨切成块。两面沾淀粉敲成鱼片。敲打的过程中淀粉不宜多放，不粘就行。肉和葱姜切丝，敲好的鱼片切条。锅中放水，烧开，放入姜丝...
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![温州菜如何做才美味，怎么做温州菜简单又好吃]( "温州菜如何做才美味，怎么做温州菜简单又好吃")
- 都是模仿妈妈烧的菜～用料肥猪肉1小块大蒜5瓣红菜椒1个青菜椒1个土豆2个干辣椒2个生抽蚝油盐温州菜的做法土豆，青椒，红椒切丝，大蒜猪肉切丁，准备3个干椒，锅内当一滴油（切不可多），油温控制在160～将肥猪肉憋出油至金黄色后放入大蒜。煸炒出香味后～放入青椒红椒继续煸炒～炒到菜椒们有点软...
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![温州怀旧瓯菜「三丝敲鱼」食谱大全及做法，烹饪好吃的温州怀旧瓯菜「三丝敲鱼」方法 下厨房]( "温州怀旧瓯菜「三丝敲鱼」食谱大全及做法，烹饪好吃的温州怀旧瓯菜「三丝敲鱼」方法 下厨房")
- 三丝敲鱼是温州民间传统佳肴代表之一，汤清味醇、鲜嫩爽滑，色泽调和，独具风味，相传已有百余年历史，直至今日，逢年过节、亲朋相聚，仍常以敲鱼款待客人。用料敲鱼香茹火腿、鸡丝胡萝卜、青菜盐，鸡精，胡椒粉温州怀旧瓯菜【三丝敲鱼】的做法清水烧沸，将鱼片落锅煮熟（40秒左右），捞出入冷水过...
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![温州敲鱼如何做才美味，怎么做温州敲鱼简单又好吃]( "温州敲鱼如何做才美味，怎么做温州敲鱼简单又好吃")
- 温州敲鱼采用新鲜的鮸鱼肉切块用淀粉敲打成片，味道鲜美爽滑。用料鮸鱼1条淀粉(生粉)适量温州敲鱼的做法去鱼头，鱼骨，鱼刺，取鱼肉切块。在砧板上撒淀粉，在鱼块上撒少量的淀粉用擀面杖轻轻敲打。敲打成厚薄均匀的鱼片，备用。水开后切鱼片成段后入锅，放蒿菜，红萝卜丝，葱花起锅小贴士...
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![温州炒面的详细做法大全,简单又营养的温州炒面做法]( "温州炒面的详细做法大全,简单又营养的温州炒面做法")
- 用料面条1份鸡蛋1个温州炒面的做法不能用挂面。...
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![温式：三片敲虾做法烹饪大全 地道温式：三片敲虾如何做]( "温式：三片敲虾做法烹饪大全 地道温式：三片敲虾如何做")
- 三片敲虾是家乡温州地区的名菜，选用鲜大河虾为主料，熟火腿、水发香菇、绿蔬菜为辅料。它与“三丝敲鱼”为姊妹菜，我最爱它的鲜美爽滑。用料大河虾（改用对虾）淀粉木槌子干香菇、熟火腿，青菜、胡萝卜料酒，盐，鸡精胡椒粉温式：三片敲虾的做法准备食材把虾去皮从背部破开，但不要切断，去除...
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![温州特色菜——敲鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的温州特色菜——敲鱼方法]( "温州特色菜——敲鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的温州特色菜——敲鱼方法")
- 温州的敲鱼历史悠久，也是中国菜谱中的一道名菜。敲鱼名而不贵，顾名思义，它的制作方法就敲出来了。鱼的种类不限，多肉少刺即可。如：黄鱼、鮸鱼、桂鱼、鲩鱼……用料鮸鱼一条番薯淀粉敲鱼槌（擀面棍、木槌）温州特色菜——敲鱼的做法将鮸鱼洗净，去鱼骨。将鱼背肉切成1厘米厚左右，斜刀...
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![温州特色-敲鱼面做法烹饪大全 地道温州特色-敲鱼面如何做]( "温州特色-敲鱼面做法烹饪大全 地道温州特色-敲鱼面如何做")
- 一起来敲鱼吧👉👉👉把鱼敲晕了就能做成面了，微虐的过程，比较简单，需要耐心少许，仔细适量，温柔一点点，也是半成品，冷冻起来慢慢吃，做汤作料煮面阿馄钝什么的配菜都行一般都用鮸鱼，小黄鱼来做，还可以用它们做成鱼丸鱼饼，都是温州特色，好吃的不要不要的~有机会给你们写方子哈哈哈用料鮸...
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![敲~敲~敲~简易温泉蛋~♥食谱大全及做法，烹饪好吃的敲~敲~敲~简易温泉蛋~♥方法]( "敲~敲~敲~简易温泉蛋~♥食谱大全及做法，烹饪好吃的敲~敲~敲~简易温泉蛋~♥方法")
- 这就是一道连我这种厨房杀手、黑暗料理之王都能做出来的美味(๑乛◡乛๑)用料鸡蛋1枚开水一锅食盐少许酱油少许芥末少许敲~敲~敲~简易温泉蛋~♥的做法准备一口锅，可以是炉子上用的奶锅、汤锅，各种锅，我在这里用的是插电的小电锅，唯一的要求是锅要稍微深一点，里面的水要保证能...
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![温州虾酱肉如何做才美味，怎么做温州虾酱肉简单又好吃]( "温州虾酱肉如何做才美味，怎么做温州虾酱肉简单又好吃")
- 用料糖半勺料酒5勺水适量炸酱4勺三层肉500克姜2-3片温州虾酱肉的做法三层肉切条加入虾酱（虾酱使用前先摇一摇）加入料酒，白糖，姜片。加点水，以免等会太干。放屉，下面是大米。我是直接随电饭锅一起蒸，饭熟了肉也可以吃了。出锅，加点葱花。...
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