- 用料油适量鸡蛋1个核桃仁300克面粉或玉米淀粉适量白糖适量黑芝麻适量满口香(核桃版)的做法剥好的核桃仁放入盆中鸡蛋搅匀倒入盆中用手反复抓匀,使核桃仁表面沾满蛋液,然后加入适量干玉米淀粉,用手抓匀。如果核桃表面还是黏黏的就继续加入适量淀粉,继续用手搅拌。直到这个样子,核...
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- 用料猪油80克低筋面粉160克糖80克泡打粉1克小苏打2克盐0.5克鸡蛋液25克黑芝麻适量桃酥|年味满满,酥香可口的做法料理盆中放入固体猪油,用电动打蛋器打发至体积变大顺滑。将糖粉加入继续打发至均匀顺滑。分两次左右加入蛋液,用电动打蛋器搅拌均匀。筛入低筋面粉、泡打粉、小...
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- 用料老面高筋面粉60水40.8盐1.2酵母0.6面包体高筋面粉250盐3牛奶200红糖15黄油15老面90核桃碎/葡萄干40山核桃碎40干酵母3墨西哥酱黄油50糖30全蛋液50低筋面粉50老面核桃满满的做法墨西哥酱:1.软化黄油+糖拌匀;2.蛋液分次加入;3.筛入低筋面粉;4.装入裱花袋,挤在面包表面面团表...
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- 第一次吃核桃包就被它的口感和味道惊艳,才知道原来核桃和炼乳这么绝配,太喜欢吃,所以自己做,满满的核桃,咬下去真的很满足。用料面粉300克可可粉10克酵母3克白砂糖10克盐2克水适量核桃馅核桃150克黑芝麻10克白糖20克炼乳30克奇奇怪怪的核桃包,一口咬下去超满足!的做法先用温水把...
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- 小时候很喜欢吃枣糕,每次远远的就能闻到枣糕的香味,长大以后就吃不到以前的味道的,所以试了好几个方子终于做出了满屋飘香的枣糕!ps:我还做了全蛋打发版本,更加简单哟,如果你的烤盘是八寸加高的可以考虑那个版本的配方用量~用料鸡蛋5-6个红枣(最好买无核的)70克核桃30克牛奶60-120...
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- 用料紫米75克核桃五六瓣桑椹一小把紫薯半根饮用水1200毫升满满花青素的紫米核桃饮的做法紫米提前一晚浸泡,紫薯去皮切块将所有食材放入破壁机,点击“米糊”模式,开始工作二十五分钟后,即可倒出丝滑、浓稠相宜的紫米核桃饮。再撒点小麦胚芽装饰,即可食用,不但口感好,饱腹,还可以补...
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- 家人最爱这口儿,核桃多多,酥脆满口香。为了健康,糖减少啦,核桃加上一倍,吃着更满足!用料普通面粉(中筋)250g玉米油100g细砂糖90g鸡蛋2个(一个面糊用,一个抹表面用)泡打粉4g小苏打2g核桃70g炒熟芝麻少许老式桃酥(核桃多多,酥脆满口香)的做法核桃切碎,放在不粘锅里,小火炒2分钟,备用。炒过的...
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- 不知不觉已经进入了秋天,是时候来滋润一番了。今天要介绍一款美味又营养的红枣核桃露。红枣补血、核桃健脑,破壁机轻轻松松打好细滑的米糊,一点都不复杂的。用料红枣50克核桃50克粘米30克红糖适量元气满满的红枣核桃露的做法先把红枣去核,核桃糯米清洗干净,放进杯体内,倒进适量...
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- 杏仁奶可以磕到天荒地老!注:第一阶段适量饮用。用料南杏仁100克生核桃15克水400毫升无抗结剂盐个人喜好酌情SCD版幸福感满满的核桃杏仁奶的做法南杏仁提前浸泡10小时以上,目的是去植酸和酶抑制剂,中途换一次水。核桃提前浸泡4小时以上。浸泡好的杏仁和核桃放入料理机,大致按照...
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- 甜品对于我来说,没有任何提抗力,各种派各种塔也一样,这次做的是焦糖核桃腰果塔,焦糖里裹着各种坚果,一口咬下去,满满的焦糖核桃腰果香,你有没有被诱惑到呢୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨此配方可以做9个蛋挞大小的模具用料塔皮材料:低筋面粉90克黄油58克白砂糖28克全蛋液18克盐一小撮馅料:核桃腰果碎130...
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- 都说桃酥好吃,前天突然刷到一个美食博主的桃酥视频,忍不住想用小美做一下,下午终于得空挑战一下。没想到如此简单,而且如此好吃,得到大家的一致好评!尽管我不爱吃这些,不过做给爱的人,我还是非常乐意和享受的。用料熟核桃:50g,花生油140g,蛋黄2个,细砂糖70g,低筋面粉170g,玉米淀粉30g,盐...
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- 用烤箱跟做核桃麦片能量棒~用料即食麦片200克核桃80克白糖两小勺蜂蜜60克咸黄油30克核桃麦片能量棒,满屋香~的做法即食麦片,核桃仁,烤箱160度,十分钟。烤好后,把核桃仁捡出来装到食品袋里,用擀面杖敲碎,再丢回来。辅食锅(大概300ml),放糖,蜂蜜,黄油。炉子上小火融化。融化的黄油蜂蜜...
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- 用料核桃75克鸡蛋1个低筋面粉185克泡打粉3克盐2克橄榄油75克蔓越莓一把50克糖50-60克核桃花生蔓越莓满口酥的做法油,糖,鸡蛋混合面粉.盐.泡打粉翻拌均匀后加入核桃碎花生碎蔓越莓干。用手团成均匀大小,攥紧稍压扁一点烤箱170度,20分钟刷蛋液继续10分钟。出炉晾凉,哇塞!颗粒饱满...
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- 核桃多多,非常非常好吃的面包。原文☞_tkRXA_xULgh0Q制作之前的要点提示:①、新手请在揉面初期预留液体作调整,根据自己的面粉灵活调整一下水量。②、干酵母用量为鲜酵母的1/3。③、请严格控制面团温度。④、烤箱预热要充分,面团末发酵完成之前就要提前预热烤箱,避免发酵完成...
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- 小时候去奶奶家玩,最高兴的就是看到她拿出她的神奇大铁罐,问我“饿不饿?先吃点东西垫垫吧”。奶奶的神奇大铁罐里装着各种宝贝:奶油花生、茴香豆、葱油饼干、开口笑、桃酥…一小袋一小袋层层叠叠。桃酥总是很大,我每次都是先掰一小块,想着要留肚子吃其他。可是,当那股“香甜酥”...
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- 小时候难得吃上一回桃酥,感觉那简直是奢侈品,长大了却不想再吃了,因为桃酥里面再也没有核桃了。试试这款超满足的桃酥吧,一口下去就能吃到核桃仁,真的是超级满足。不过无论是外面卖的还是自己在家里制作的,桃酥可算是个高油高糖的零食了,偶尔过过瘾还可以,天天吃可是要增肥的哦。...
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- 微博&博客:糖大胆Mini微信公众平台:糖大胆的烘焙食谱喜欢就关注我吧!某一天,在85度C吃到了这款面包就深深地爱上了,找了很多方子,终于做出来了满口的芝麻核桃香第一次做没有拍过程图第二次做家里没有核桃了,就只放了黑芝麻所以照片里只有黑芝麻但是,我更爱黑芝麻核桃馅的,就要...
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- 无臭粉(碳酸氢铵),无泡打粉版。小小的一口酥,烤好是核桃清香扑鼻,酥酥香香的好吃的停不下来🤭今年脑子不好,一不留神败了好多好多核桃,也是该多吃点核桃补补脑了😂这是我用方太米博烹饪机做了N次后,感觉越做越快捷,越做越好吃~特留个方子与感兴趣的朋友一起分享~用料核桃仁100克中筋...
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- 今天为大家带来一道广州西关的美食核桃酥,因为老公是地地道道的西关人,对核桃酥有着特别的情怀,所以桃酥是我家经常会做的小点心,做得多自然有着自己的见解,这款桃酥入口松化,加入大量的核桃,每一口都吃到香喷喷的核桃,极为满足,现在分享给大家🧚♀️用料低筋面粉300克糖粉130克猪...
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- 布朗尼(ChocolateBrownie)是质地介于蛋糕与饼干之间的一种蛋糕,它既有乳脂软糖的甜腻,又有蛋糕的松软。这种切块的小蛋糕,层次丰富,其中加入了大量的黑巧克力烘培而成,因为其华贵的咖啡色而得名。制作也比较方便,大家试试吧!用料65%黑巧克力160克鸡蛋150个黄油80克细砂糖80克香...
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- 小时候,生活艰苦,每次回老家,核桃酥是姥姥收在酒柜里,只给我留着的好吃食,在那个用土坯盖起来的老房子,西屋的房梁吊着一个装干粮的筐,窗台摆着煤油灯,躺柜上有瓷罐的胭脂盒,久久不能忘怀的是记忆里油香甜酥温暖的幸福味道。如今,自己做了母亲,知道了每个母亲的心。孩子不喜欢吃生核...
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- 每个人都要慢慢长大,在这个过程中都会经历好多,变成自已想要或是不想要的那个样子.或许有些事情会让你片刻"颠覆"自已的人生观,会质疑自已我一直以来秉承的做法是不是正确的,或许随着时间的流逝很多人都忘记了自已的"初心",忘记了童年时那个"单纯,善良,容易满足的那个小...
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- 入口即化的满口酥,少糖版,适合不爱吃甜的亲用料小麦粉120g巴旦杏人粉60g核桃仁40g糖霜适量白砂糖20g淡盐黄油100g核桃松子满口酥的做法1,将黄油室温融化,将杏仁粉和小麦粉混合、加入白砂糖搅拌均匀。将核桃仁略擀碎一点与松子一起加入搅拌均匀的1中罩上保鲜膜,冷藏30分钟从冰...
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- 这款琥珀核桃,香、脆最重要的两样都占了!简单快手!好吃到我两岁的女儿都抢着不让我吃了!哈哈用料核桃仁冰糖核桃三分之一的量即可红糖一小勺蜂蜜一大勺清水适量琥珀核桃-香脆可口的做法核桃扒皮,入烤箱中层150度15分钟烤香烤核桃的时候,准备熬糖!不粘锅放冰糖(主糖,最好是核桃3分之...
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- 今天这个面包,本来是给家里有考生的朋友准备的,结果最近我自己各种健忘,我倒是先吃上了,哈哈~可别说,用香脆的核桃和酥酥的墨西哥酱搭在一起,简直好吃出新高度,绵软的面包里,还有醇香的山核桃,这补脑效果绝对棒(bushi)我做这个面包的时候,采用的是中种法,用到了提前做好的老面,它能延缓...
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