- 用料小龙虾仁400克蚝油1勺大蒜2瓣生抽2勺老抽1小勺生粉一点点蒜烧小龙虾仁的做法1、将冷冻小龙虾仁开水中放进去约2秒去冰渣。2、另起锅烧油放入大蒜末炒至略黄,放入小龙虾仁,大约翻拌一下就放入所有调料,注意不需要放盐,生抽里面含盐份。3大约1分钟后用一点点生粉勾芡放入虾...
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- 作为一名“假”的广东人,个人比较喜欢吃香喝辣。但作为一名正儿八经的奶爸,小孩的饮食还是得照顾得面面俱到。平时煮小龙虾都是麻辣或者香辣为主,奈何家里的宝贝也想尝尝鲜,只能做紫苏蒜香味,大家如果不喜欢紫苏可以不加。用料小龙虾2斤姜4片蒜10瓣花椒若干粒大葱一根洋葱四分...
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- 吃小龙虾的季节来临,小龙虾做法很多,蒜香、十三香、麻辣、香辣、啤酒、椒盐、红烧、清蒸等等,不管怎么做,因小龙虾本身肉质鲜美都很好吃。外卖小龙虾,很难辨别其生活环境的好坏,远不如自己做的吃得放心。每个人都其处理小龙虾的方式与做法,现把我的一些方法分享给大家,勿喷!用料小...
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- 用料小龙虾3斤啤酒1瓶姜4片盐4勺酱油4勺糖4勺火锅底料半包家烧小龙虾(蒜茸版)的做法加油(油多一点),然后热锅冷油,加入蒜(越多越好),炒出香味倒入小龙虾,炒红(多翻炒,均匀受热)倒入瓶啤酒、酱油、盐、火锅底料一起翻炒,再倒入姜和葱,中火烧5分钟然后关火,泡1小时以上,让虾入味吃的时候,用中...
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- 不一样的口味,吃得更舒服用料干辣椒个姜片盐克大蒜瓣八角个小龙虾斤生抽勺啤酒瓶蚝油勺料酒勺蒜蓉小龙虾+麻辣小龙虾的做法鲜活小龙虾用油炸一下,口感更好(麻辣味)爆香大蒜跟辣椒八角姜爆炒,加入适量的盐,耗油,料酒,酱油,继续翻炒,(因为炸了,所以小龙虾的糕不会流失),然后加入啤酒,...
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- 用料小龙虾2斤啤酒1瓶蒜泥250克油盐糖鸡精适量蒜味小龙虾的做法蒜泥切好备用,小龙虾洗干净修剪好,腮和尾巴上的筋别去掉。不然肉会柴。锅内放少许食用油略微煸炒一下小龙虾,不要加水,用啤酒替代。喜欢汤汁多一点,就放一瓶半,不然一瓶也就够了,没过龙虾一些即可3、大火煮开后加入...
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- 喜欢吃小龙虾,自己做更有成就感。未来可以做一个行走的小龙虾经营者!用料小龙虾2.5斤啤酒1瓶蒜50瓣姜5片油500克豆瓣酱1勺生抽3勺桥头底料15克螺丝椒1根蚝油1勺龙虾季-蒜香小龙虾的做法去腮,去虾线,刷洗干净。冲洗十次,空干水备用。准备蒜末,大约6头蒜,姜切丝,一小块桥头火锅底料...
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- 龙虾季到了,何不自己动手做份小龙虾呢,又干净,又美味。用料小龙虾2斤大蒜3颗啤酒1易拉罐(500克)生抽20克老抽5克糖10克盐适量(5到10克)八角,香叶少许蒜蓉小龙虾+清蒸小龙虾的做法小龙虾放入网篮,用5分钟/37度/速度5清洗,洗的水中也可放入点小苏打。小美洗过的龙虾再放在水龙头下冲...
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- 用料小龙虾3斤啤酒2瓶(最便宜的那种)蒜一碗(300g左右)姜1片花椒适量小米椒6个干辣椒8个大葱3根豆瓣酱2勺盐适量冰糖2小块儿香叶6片八角4个莴笋头1根小葱一把香菜一把蚝油适量香料适量火锅料一小块蒜蓉小龙虾vs红烧小龙虾的做法蒜拿出一半和半块生姜加小米椒剁碎(建议买一个拉...
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- 我和小荷花都是第一次做小龙虾成品还是不错的用料小龙虾2.25斤姜50g蒜独蒜25颗啤酒500ml香叶3片八角3个火锅底料100g大葱3根干辣椒一小把花椒一小把盐适量油宽油冰糖少许生抽50g香辣小龙虾+蒜蓉小龙虾的做法菜市场买小龙虾让老板帮忙去虾头和虾线拿回来把虾黄取出(因为我...
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- 用料小龙虾12盐食用小苏打冰糖几颗姜3片蒜一大把葱白3段葱绿切成段柠檬1片香辣酱一大勺高汤或者水加鸡精高度白酒蒜烧小龙虾的做法小龙虾用盐小苏打白酒腌制同时烧水,水里加冰糖姜片葱段一片柠檬煮腌制好的小龙虾。水开后捞出锅里加油,炒香辣酱,葱绿段,大蒜一把,干红辣椒。炒...
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- 自打入夏以来呀,它就独的大家恩宠😋就宠它就宠它😍用料小龙虾1.5斤姜3片盐适量蚝油适量糖适量蒜2头蒜蓉小龙虾的做法清洗、去虾线将洗好的小龙虾放入蒸锅,加入葱姜去腥锅中倒入适量的油,油温起后放入准备好的蒜蓉,关小火翻炒,加入蚝油继续翻炒,将蒸好的小龙虾倒入锅中,加适量料...
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- 夏天怎么能少了这道美食呢…(友情提示:大蒜需要很多味道才更美)蒜蓉换成麻椒、干辣椒,就是麻辣小龙虾哦!用料小龙虾3-4斤蒜10大头啤酒500ml瓶糖一小勺盐小半勺耗油2勺生抽50ml姜片四片蒜蓉小龙虾/麻辣小龙虾的做法新鲜小龙虾清洗干净去头(斜角45度剪虾头,吃的时候再去虾线肉更劲...
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- 夏天到了又到了吃小龙虾的季节~这次做的是蒜香小龙虾蒜香也是非常nice(蒜蓉的酱汁是饭店的师傅教的好吃~用料小龙虾2斤啤酒一瓶大蒜两头生抽一勺姜末67片洋葱丝四分之一番茄酱一勺耗油酱一勺半白胡椒少许蒜香小龙虾/蒜蓉小龙虾的做法准备好两斤鲜活的小龙虾回家用水洗几遍...
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- 一共烧了15斤,两种口味蒜泥和香辣的。这里介绍蒜泥小龙虾。用料小龙虾2-3斤大蒜3个老姜葱白洋葱生抽3勺鸡精1勺盐按个人口味放糖1勺黄酒蒜泥小龙虾的做法大蒜剥皮大蒜、葱白、老姜、洋葱全部切成末龙虾全部油炸一下,这样Q弹热油爆香那盘蒜末们,把炸好的龙虾倒进去炒匀。放适...
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- 用料龙虾只蒜瓣啤酒瓶姜片香叶片八角个生抽勺蚝油糖蒜茸小龙虾的做法小龙虾让老板处理好、回家拿牙刷刷干净多多的放油、下入蒜茸、和其他调料、炒香放入小龙虾翻炒加入啤酒和水开火后中火煮20分钟、后然后可以放点莴笋土豆什么的煮软大火收汁做了蒜茸的和麻辣的开吃喽...
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- 用料小龙虾1斤大蒜8瓣生姜些许老酒些许蚝油些许十三香些许白糖些许盐些许葱花些许植物油些许黄油些许黑芝麻少许香蒜小龙虾的做法龙虾洗净,倒入植物油,放入蒜、姜爆炒,后倒入龙虾爆炒加老酒炒十秒,加蚝油、盐、糖、黄油、十三香炒5秒,加水煮开,后撒上葱花、黑芝麻。...
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- 这个季节是吃小龙虾的时候,不用不去饭馆吃,在市场上买回的新鲜小龙虾,自己动手,干净,卫生,便宜!饭馆一份小龙虾是市场上n斤的小龙虾量用料生鲜小龙虾3.5斤蒜蓉4个生姜8片食盐适量味精适量耗油3勺芝麻油适量啤酒1瓶蒜香小龙虾的做法清洗小龙虾的步骤全都忘了拍摄和记录,反正,小龙虾...
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- 初夏的天,微微的风吹来,来点小啤酒,吃着小龙虾,日子想必是极有滋味的,今天就给大家介绍了小龙虾的做法,希望能适合你的口味哦。一、用料小龙虾3斤啤酒1瓶生抽2大勺料酒1小勺桂皮2块香叶6片八角4个小青椒2个小米红椒5个大葱1截生姜1片料酱1包蒜蓉料1包蒜酱小龙虾的做法先剪掉一...
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- 用料龙虾20只油150克盐10克糖10克生抽3勺姜2片蒜30瓣啤酒1瓶五香4蒜泥小龙虾的做法先将小龙虾放在盐水里浸泡15分钟,让其充分吐出脏东西,再用牙刷清洁每一只。将蒜剥好,并且拍一下,然后切碎,准备好,可以在浸泡小龙虾时候就将蒜正好准备好备用热锅起底,倒油,油多倒点不碍事,倒入4分...
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- 用料油2斤左右小龙虾3斤盐6-8克啤酒500ml大蒜2头生抽1勺米醋1勺蒜香小龙虾的做法小龙虾去头去虾线反复刷洗小龙虾至冲洗时再无异物留取虾黄洗净备用控干水分大蒜切成沫起锅烧油油热后炸致蒜末金黄加生抽米醋各一大勺锅内留少许底油加入虾黄炒至浓稠备用起锅烧油七分热度...
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- 用料龙虾尾2.5斤洋葱少半个蒜很大的两头蒜香叶3-4片酱油1勺蚝油1勺啤酒1罐盐适量糖适量味精适量鸡精适量白胡椒粉适量蒜香小龙虾/龙虾尾的做法龙虾尾洗干净备用大蒜切成细末洋葱切成小块,香叶3-4片油温6成热,中大火炸龙虾尾,炸至亮红捞出锅内留底油,稍微多一些,小火倒入蒜蓉,翻...
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- 现在小龙虾上市了,买上四五斤,自己做出来的小龙虾,干净又美味!用料油少许小龙虾4斤姜1片生抽一勺蒜5个蒜蓉小龙虾的做法菜场买4斤小龙虾,小爪子是剪好的。洗净后,去掉头部和肠子。热锅冷油蒜泥和生姜下锅,小火熬蒜泥,飘出香味后小龙虾下锅翻炒,放水酱油盐,大火煮10分钟!香喷喷的蒜蓉...
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- 嗯,突然想吃小龙虾。用料小龙虾10斤啤酒1瓶葱段5段蚝油3勺姜8片干辣椒5个大蒜30瓣火锅底料1包黄瓜1根豆腐片15块洋葱1个葱5根香菜2根青椒2个麻辣小龙虾➕蒜香小龙虾的做法准备好图上的配料小龙虾去头(我们家喜欢去头吃干净卫生),开背,更加入味。麻辣小龙虾:锅热倒油,加生姜大蒜...
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